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餐廳名稱:南國紅豆湯 消費時間:2016年/9月 地址:台中市南屯區大墩路742號 電話:(04)2319-1068 營業時間:11:00-22:00 每人平均價位:50元 可否刷卡:否 有無包廂:否 推薦菜色:紫米紅豆湯圓 食記:http://mercury0314.pixnet.net/blog/post/452259923 位在大業路和大墩路口的南國紅豆, 招牌設計簡約,卻也相當醒目,我每次經過都會多看幾眼。 這附近有不少好吃的, 有我們家最常吃的港式料理-金寶茶餐廳, 最常買的麵包店-貝克莉,還有朋友聚餐常吃的很越南宮廷料理!! 在角間的南國紅豆湯,店面看來乾淨整潔。 南國紅豆這店名取得有些浪漫, 來點餐會忍不住默背一次王維的詩句~ 有冰品,也有熱湯, 櫃台保持地相當整齊,配料也都有蓋子蓋上。 時序入秋,天氣漸漸轉涼, 熱豆花也開賣了。 店內主要有販售紅豆湯、豆花、冰品, 選擇上比較單純。 有提供內用座位,佈置地頗溫馨別緻。 還有提供雜誌翻閱。 看到一鍋鍋的電鍋, 店家自己熬煮各種配料,有媽媽的感覺。 微涼的天氣,更適合在戶外享用, 騎樓下的座位,比室內還要多。 甜品的價位落在50-60元間, 紅豆類有紅豆湯、紅豆冰, 豆花都放有珍珠,不想要可先告知。 綜合豆花 50元 這碗豆花一端上來,馬上被一整糰的紅豆給震懾住, 真不愧是紅豆專賣店,紅豆給得相當大氣!!! 煮透、煮爛的紅豆, 結成一大球,幾近紅豆泥, 同時保有顆顆紅豆的樣貌。 實不相瞞,最近中秋月餅吃很多,紅豆餡吃到有點怕怕, 大份量的紅豆,擔心會很甜膩。 還好並不會太甜, 大顆飽滿的紅豆軟綿,不會粒粒、也不會太爛, 仍有細細咀嚼的口感。 入口即化的花生, 豆花也很棒,綿滑細膩,帶有黃豆香, 是很嫩的口感,咕溜滑入口。 小顆Q彈的珍珠,僅是點綴,不會太多。 甜湯的甜度適中,幸福香甜。 紫米紅豆湯圓 50元 這一碗是招牌,女生很愛的養生補品。 依舊是爆量的紅豆,摻雜著紫米香。 營養價值豐富,以紅糖熬製數小時而成, 入口香甜,很順口, 我雖然不是紅豆控,但也因此而愛上紅豆, 此物最相思阿~~ 搭配著彈Q有嚼勁的湯圓, 有著滿滿的幸福滋味。 最近看偶像劇必勝練習生, 女主角李淑芬也最愛吃紅豆, 夏天吃紅豆冰、冬天喝紅豆湯,甜蜜暖心, 這家南國紅豆湯,煮透的紅豆,綿密滑順, 味道還真不錯,我都想推薦給李淑芬吃了 ((入戲很深 也分享給眾家姊妹,還有貼心的男友們囉!!! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.38.14.158 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1474974094.A.435.html