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餐廳名稱:味仙台灣拉麵 名古屋駅店(柳橋) 消費時間:2016年2月 地址: 名古屋市中村区名駅4丁目17-4 電話: +81-52-551-4748 營業時間: 17:00~24:00(L.O. 23:00) 定休日: 每周日 官方網頁: http://www.misen.ne.jp 網誌圖文版:http://karenchang1981.pixnet.net/blog/post/333669426 FB連結 : https://www.facebook.com/gourmetkarenzhang/posts/1766076383647584 ------------------------------------------------------------- 味仙台灣拉麵 名古屋駅店(柳橋) 講到名古屋美食, 不論是旅遊書或當地日本人都會推薦味仙"台灣拉麵", 這款在台灣不存在的拉麵是味仙的 台灣人老闆將台南擔仔麵結合了四川料理的辛辣特色, 而成的名古屋美食! 本次用餐選擇了離我們住宿飯店較近的名古屋駅店(柳橋), 晚上9點左右還有一群像是要聚餐(二次會)的日本上班族們在排隊, 排得雜亂無章,讓我們一度懷疑...這裡真的是日本嗎!? 大概等了快20分鐘就輪到我們進場, 一踏進店內油煙及菸味瀰漫, 不僅氣味讓人快要窒息,還很燻眼睛 (圖片) 菜單(點擊圖片可放大) (菜單)X2 炸雞塊(JPY800) 想試試看味仙的炸雞塊到底是日式還是中式口味, 因為附上泡菜及胡椒鹽,賣相跟台灣熱炒店的炸物很像! (圖片) 炸雞粉稍微厚了一點,沾著胡椒鹽一起吃, 口味跟台灣鹹酥雞有幾分相似, 但真心認為台灣的比較好吃, 而一旁的泡菜非台非日也非韓式, 大概是混血調味 (圖片) 炒飯(JPY600) 炒飯是大蒜炒飯,還看得出白白的大蒜顆粒, 飯也炒得粒粒分明,吃得出大蒜的香氣, 與名古屋其他居酒屋賣的大蒜炒飯口味差不多,好吃~ (圖片) 台灣拉麵(JPY600) 噹噹噹噹~這就是此行的重點,被日本人稱作"台灣拉麵", 但卻是連來自台灣的我們都沒嚐過的口味 湯頭看起來就是又紅又油, 沒錯...就是加辣的擔仔麵, 連麵條也是選用油麵, 湯頭可能有肉燥與紅蔥頭調味, 帶著點豬油氣味, 不過整體來說辣味超重, 根本吃不太出辣味以外的味道, 邊吃邊流汗,個人覺得吃得頗痛苦, 或許很能吃辣的朋友們會覺得非常過癮!? (圖片) 心得: 真心吃不出味仙拉麵的美味, 特別是我們去的分店根本就是瀰漫著油煙與二手菸味, 吃完後全身超臭! 不知道為什麼人潮絡繹不絕, 甚至還有那麼多日本人在排隊, 對我們來說可真是一大奇觀 這邊的食物吃起來中規中矩,就是中式口味, 建議想朝聖的朋友們,可以到JR名古屋駅店用餐, 之前路過時覺得餐廳環境不錯, 相信用餐環境舒適些, 帶著愉快心情吃下的食物也會感覺比較美味吧! 最後: 凱倫小姐的包肥大冒險全力募集粉絲中! 喜歡凱倫小姐的文章麻煩幫忙按個"讚" 給凱倫小姐繼續寫下去的動力唷! 有任何問題也歡迎在粉絲團詢問 凱倫小姐都會迅速回覆喔! https://www.facebook.com/gourmetkarenzhang -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 59.124.166.19 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1475119674.A.B46.html