https://www.facebook.com/cheogajip/
------------------------------------------------
圖文並茂網誌版:http://wp.me/p7Tuim-5n
------------------------------------------------
看著身邊的朋友一個個去了韓國遊玩回來,
不禁想起自己在韓國因胃腸胃炎而無緣一嚐當地的韓國炸雞,至今我還是耿耿於懷~~~
在10月的第一天,就讓我們去吃韓國炸雞吧!! (雖然又感冒了T_T)
在國父紀念館這邊可說是美食的一級戰區,各式料理都在這裡爭霸爭王阿阿阿!!!
我們在韓式炸雞餐廳,起家雞還有Chimac175猶豫了一陣,
後來決定先嘗試沒有飲料消費限制的起家雞~
週末天氣很好,我們在中午11:30就抵達了,完完全全配合開店時間XD
門口的長椅上已經坐了2~3組客人,我們是第四組,
等了大概5分鐘左右就被叫號入座囉!
起家雞是兩層樓中樓的餐廳,看來韓式炸雞餐廳總是很工業風的感覺,
蠻現代的,燈光很明亮,也帶點美式的漫畫風格。
每一組客人的桌上都會有一大瓶水、小鋼杯、盤子、叉子、小夾子、垃圾桶跟餐巾紙,
因為韓式炸雞本身都已經有調味了,所以沒有另外的調味料可以加喔!
菜單中都是單點菜色,炸雞平均價位大概落在400元上下,有分帶骨/無骨的雞肉,
以我目測看來,400元的炸雞夠2~3人一起分食
(這一次我們是2個人一起吃,非常飽)
以下為照相的MENU內容,除了炸雞之外也可以來一些韓式小點可以解解饞!
好吃的東西總是需要時間淬鍊,雖然我們已經是第一批進餐廳的客人了,
不過點完餐後大概也等了30分鐘之後,炸雞才終於現身在餐桌上!
半半炸雞 (原味炸雞/ 青蔥炸雞)
我們選擇帶骨的半半炸雞,可以嘗到原味&洋釀/辣味洋釀/青蔥(三選一)兩種口味,一次
就兩大盤上來,這個份量430元我很OK!!
炸雞都是剛出油鍋超級香酥熱騰騰,請小心燙口,
我為了單手拿炸雞照相也被燙了不少次XD||||
起家雞的韓式炸雞皮酥,帶有種空氣感,這個空氣感不是空洞的感覺,
而是膨鬆卻非常酥脆,皮不會硬到讓你牙齒痛,
而是酥綿酥綿地,忍不住一口接一口,皮非常好吃!
一盤炸雞包含了各個部位,雞腿、腿排、雞翅、雞胸,尺寸都已被切成差不多的大小,雞
腿沒有很大支,不過同樣鮮嫩多汁。
青蔥炸雞上方擺滿了我的敵人蔥蔥!
菜單說明青蔥炸雞是用特調的青蔥醬去包覆,雖然我很討厭蔥,
不過這個蔥醬不會讓我厭惡,與其說是青蔥醬,
我覺得那味道裡面多了一些酸甜的柑橘香味,可以更提味而不會讓人太快吃膩。
不過原味跟青蔥相較起來,我還是喜歡原味,
原味的炸雞保有它原本最蓬鬆脆口的外皮,好吃!!
這次我們兩個人就只點了1盤炸雞,一樣吃得飽飽飽,
如果沒有特別愛喝飲料的朋友可以喝店家提供的水就好,
算下來一個人平均240元左右,CP值頗高,想簡單吃個韓式炸雞不妨就來起家雞吧!
----------
慢速更新的Lya Lin takes a walk粉絲團
我們一起走走吃吃喝喝
https://www.facebook.com/lyatakesawalk/
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 118.169.122.247
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1475310088.A.275.html
※ 編輯: shink111 (114.136.204.90), 07/02/2017 23:16:40
餐廳名稱:起家雞 Cheogajip
消費時間:2016年/10月
地址:台北市大安區光復南路290巷26號
電話:02-27730737
營業時間:週日-週四 11:30~10:30 / 週五-週六 11:30~11:00
每人平均價位:200~300
可否刷卡:可
推薦菜色:原味炸雞
官網: