[食記] 文山區 德國農夫廚房 豬腳份量超多!!!

[Atuako (xk4bk4)]

餐廳名稱：德國農夫廚房
消費時間：2016年/9月
地址：台北市文山區興隆路二段220巷35號1樓(興隆公園旁)
電話：[phone]
營業時間：11:30~14:00, 17:30~22:00
每人平均價位: 650元/人


好讀圖文版:http://atuako.pixnet.net/blog/post/334309350


上禮拜看到同事在FB上打卡馬上放入我的口袋清單

趁著收假前的最後一個晚上拉著男友去吃家

建議大家要去前先定位哦 在吃的過程覺得客人源源不絕的進出

今天很幸運~還有豬腳可以預定 馬上進入重頭戲



一進去餐廳好像回家一樣 有一種溫馨感

這裡非常適合多人數的聚餐

像是慶生或是家庭聚會 感覺都會是個不錯的選擇

另外也提供公司聚會 外燴 餐廳包場哦

櫃檯旁也放了許多擺飾 這間店的每個地方都充滿著老闆和老闆娘的用心

一磚一瓦以及所有的裝潢都是靠著自己親手打造!!!


店內也販售著許多種類的啤酒

喜歡德國啤酒的人 千萬不要錯過喔


我們點了無添加香精及膨鬆劑的德式手工麵包籃$100

搭配紐西蘭進口的黃油$40

其實本來有五片的 因為太餓了跟男友秒拿兩片來吃了

麵包偏乾 一開始吃覺得有點難吃 畢竟無添加

但後來越嚼越香 男友還一直說他很喜歡



羅勒橄欖油義大利麵$290

吃到這道 我真心覺得他沒加鹽!!!!

味道非常的淡 果然是沒有改良成台灣口味的道地德式料理

後來我還把麵包用不完的黃油加進去拌一拌

看看會不會鹹一點 但沒有 我男友說增加的只有胖而已 (暈)

其實它的湯汁收得非常乾 味道也很好 只是感覺就只有橄欖油和羅勒的調味

淡淡的很好吃 但如果可以再多點鹹味會更好


德式烤豬肘配酸菜 馬鈴薯泥 $580

這也是完全無調味的喔

採用先蒸後烤的方式 所以費時了五小時才完成這道菜

我六點半到 豬腳七點二十好 等了一下下

豬腳保留原味 皮也烤得非常香脆

可以搭配德式酸菜(我沒有很愛 男友喜歡 偏酸 我比較愛台式的)

或是搭配芥末醬 非常好吃 旁邊的洋蔥醬到顯得沒什麼味道

我想一定是平常吃重口味習慣了  偶而吃吃清淡的還不習慣

吃到這裡 其實已經很飽了說 但甜點還是不能少


蘋果配杏仁片蛋糕 $90

很好吃~也不會太甜

口感很特別 在台灣不太吃的到

蠻推薦的



後記

我在吃甜點時 發現杏仁片上黏了一根毛 頓時覺得有點吃不下

其實我覺得有時候餐廳還是要注意一下細節

剛入座時 也有小蟑螂重桌上爬過去

後來吃飯時也一直有小蟑螂爬出來

其實真的蠻噁心的 我最怕蟑螂


後來直接反應店家 店家說因為換季的關係

無奈小強實在太喜歡木頭

其實他們一天做了三次消毒~~~~

只能看看店家是不是要找專業人士消毒了!

東西都不錯 會想再回訪

希望能解決小蟑螂~~~~


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→ stu85010: 消費時間 2014......
→ eugenelu: 消費時間 2014 是哪招？
推 snowdreamfly: 看你的內文，感覺根本雷店啊
推 kojj: Rese
推 hipbone: 其實歐洲吃很鹹的
※ 編輯: Atuako (58.114.195.48), 10/04/2016 00:27:40
推 callTM: 德國吃超酸鹹的吧....台灣才是世界最淡haha
→ callTM: 有小蟑螂你也敢去真性情