餐廳名稱：舊丘K區 Just Choice Kitchen
消費時間：16年/10月(例：2010年/7月，未提供本項資訊，文章不予保留)
地址：高雄市楠梓區德惠路19號
電話：07-3633838
營業時間：周一~周日09:00~18:00(試營運期間)
每人平均價位：400
可否刷卡：否
有無包廂：無
推薦菜色：價尼厚BBQ豬肋排，肩小排牛肝蕈燉飯
圖文網誌版: http://fj90425.pixnet.net/blog/post/334639931
難得早起的早午餐時間又來了，誰較我們總是直接睡到吃午餐
正巧得知家附近這家''舊丘K區 Just Choice Kitchen" 終於開幕了，今天就決定是它了
"舊丘K區" 位於加工區後門，雖然說在加工區附近
但離捷運站走路還是需要一小段時間就是
從之前經過就一直在觀望，到底是要開什麼店阿? 也裝潢太久了吧 (好事多磨)
還一度誤以為是另一家早午餐，畢竟配色裝潢實在有點雷同
近期真的好流行這類型的早午餐
大門的山丘造型呼應的店名 "舊丘K區" 原來是英文直翻，真是令人一頭霧水的店名
當天來訪時一樓已經客滿了，不好意思多拍幾張，只好在樓梯上拍張代表代表
一樓一部分為吧台，用餐空間較小，挑高的天花板更讓空間看起來大了許多
上二樓會先看到廚房 不過看不到工作狀況
二樓用餐空間寬敞許多，充滿設計感但不凌亂，"舊丘K區" 走輕工業風帶了點小清新
金屬搭配木質的桌椅設計搭上暖色調的燈光整體感覺溫馨舒適，有別於冷冰冰的工業風格
窗上掛了乾燥花更添加了點沉靜優雅氣息，讓工業風不那麼陽剛
大片的窗戶照進溫暖陽光，享受美好早晨
餐具以及調味料放置自助吧台，整體乾淨清潔不凌亂
店員會送上一壺檸檬水，瓶子蓋設計很棒，方便倒水水果又不會掉出來
(你們看~是不是不管哪個角落拍起照都非常有意境，
可惜今天要去健身房所以素顏+運動服 )
有溫度的手寫菜單，''舊丘K區" 有蠻多品項名稱蠻特別的
沒辦法明瞭看出到底是什麼東西
如果附上餐點照片會更好，不知道正式營運之後會不會提供
看上方時間這應該是試營運菜單
比起附近店家這價位算有點偏高，這邊大多是吃粗飽的~哈哈
餐點搭配飲料可折50，而且不收服務費
屬於半自助式需要自己到櫃檯去點餐，人多還是拿紙登記起來比較不會點錯
雖然是半自助但送餐和收餐都是由店員服務唷! 這樣就不會發生不小心在樓梯跌倒的糗事
小時後的回憶(150)
''舊丘K區" 提供各種水果口欸的氣泡飲，這款是葡萄口味的 看他們家好多款飲料都好美
就說這真的是間超適合拍照的好店，連飲料都讓人停不下快門
使用葡萄果醬與葡萄醋加入氣泡水調至而成，微微的氣泡感帶點葡萄的酸甜滋味清爽好喝
最近氣泡水飲料真的好熱門，口感不同於汽水類那麼刺激
溫和順口又較健康的氣泡水是現代人的解渴好選擇
上面還漂浮著冷凍過後的葡萄，好好吃
葡萄很甜加上外層結凍的冰就像是道美味消暑甜點
黑糖拿鐵(145)
很像熱飲吧! 這杯是冰的唷~依然有著美麗綿密奶泡
加了大量鮮奶的拿鐵，咖啡濃度不高，害怕咖啡味的也能品嚐 香氣很濃郁溫醇好喝
價尼厚BBQ豬肋排(380)
每一款名稱都很可愛有創意吧 是說這早午餐會不會太超過了些，誰早餐吃豬肋排
濃湯
今天提供的是玉米濃湯，使用打碎的玉米煮成，喝起來有點沙沙感口感依舊滑順蠻不錯的
可以搭配附餐麵包食用，麵包單吃也很好吃Q軟又帶有咬勁，不需搭配抹醬香氣就很濃郁
看看這主餐份量是不是有點太大了些，幸好我們是胖子二人組
兩大塊豬肋排以外還有綜合沙拉，最特別的是風琴馬鈴薯，一般都是單點才有可能吃到
馬鈴薯與洋蔥沒有過多調味，正好能搭配味道較重的豬肋排食用
(馬鈴薯如果間隔能薄些口感會更好)
沙拉除了生菜還添加了筊白筍，杏胞菇，櫛瓜
附上了一小杯蜂蜜芥末醬可以隨自己喜好添加
一盤早午餐就能享受各種不同食材，營養也相當均衡 口味上也非常清爽
原以為是骨頭一支支分開那種常見豬肋排，結果是一大塊厚實的豬肉唷!
擔心肉大塊會較乾柴，吃了發現完全不會，肉軟而不爛輕輕用叉子就能切開的程度
搭配煮廚特製的BBQ醬非常融洽，豬肋排吸入甜鹹醬汁味道足夠但不死鹹，真的好好吃
聽說這道是試營運每日限量供應，正式營運不一定會提供呢，還不快手刀奔去試試
肩小排牛肝蕈燉飯(340)
這根本就是排餐了阿~什麼燉飯!!! 使用了整塊的肩小排，不~是一塊半
貼心的切好適口大小，看看裡面還散發出粉紅色的色澤，充滿油脂看就知道好吃
入口果然紮實充滿肉汁，不是咬不爛那種唷! 是彈牙又很軟嫩充滿層次的口感
接下來介紹燉飯，牛肝蕈香氣濃郁眾所皆知，米飯吸滿了牛肝蕈營養與香味令人讚嘆
''舊丘K區" 的燉飯黏稠帶有嚼勁的口感，配合了台灣人口味，稍硬但吃不出明顯米心
小精靈的相機(120)
一進入店裡看到甜點櫃擺著小鐵鍋就想著我一定要點它 (明明不知道到底是什麼)
原來是布朗尼冰淇淋，等客人說可以上桌時加熱放上冰淇淋，上桌時很燙要小心
這布朗尼本體濕潤蓬鬆綿密，外皮稍微烤得酥酥的很有層次
單吃品嚐巧克力獨特的苦甜滋味
搭配冰淇淋享受甜點在嘴裡冷熱中和的感受，布朗尼冰淇淋真不虧是我的最愛
''舊丘K區" 的甜點甜度不算太高，怕甜怕膩的朋友不用擔心唷!
''舊丘K區" 雖然價位偏高，不過餐點內容物很用心份量充足食材等級也夠水準
這價位值得
環境更不用說，這就是最適合好姊妹們一同來用餐拍美照的好地點
每個角落都是我的攝影棚
光從在裝潢時就能看出他們的用心，不急著開店賺錢，追求完美才是最重要的
餐點部分也持續在改進，店員熱心積極關心客人感受
光試營運就維持了好一段時間，不知道哪時會正式開業
在營運時期就能有如此不錯的表現更讓人期待正式營運，希望能在楠梓長久經營下去
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