推 chanfanyu: 烤雞好吃！假日去必點，裡面有塞料，所以整個很香 10/07 11:29
餐廳名稱：居高風味餐廳
消費時間：2016/5
地址：屏東縣三地門鄉中正路二段168號
電話：08-7994288
營業時間：11:30-21:30 (週三11:00即營業)
每人平均價位：低消200元
可否刷卡：可
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除了小時候爸媽帶我們來山地門玩之外，這還是長大後第一次來這
為了很熱門的山川琉璃吊橋才安排這次旅行
不過傳說中的吊橋真的失望，走完吊橋時只覺得，蛤～就這樣?!
除了景色讓人感覺普通外，橋上的琉璃珠也是少了一大半
而且每人收費50元，只能由一端進入，無法折返，頗讓人失望
幸好山地門還有很多特色餐廳可以享用
隔天的中午，就選了頗富盛名的居高風味餐廳
這裡也是山地門海拔最高的餐廳，還有許多節目雜誌來採訪過
從山川琉璃吊橋出發，大約開車15分鐘可抵達居高
要注意的是居高有每人低消200元的限制
居高真的太知名，所以就連平日也是會客滿的狀態
沒訂位的話就要跟我們一樣領號碼牌等待
還好這天我們只等15分鐘就輪到，算是很幸運的了
櫃台上擺了很多簽名的瓷盤
不只有演藝人員，還有許多政治人物都會來這用餐
很喜歡居高的餐廳景色，跟山景很融合
使用大量的木頭、石材搭建而成，還有許多花花草草跟動物們
很像來到了世外桃源的感覺
因為位於海拔較高之處，所以放眼望去是遼闊的景色
邊用餐邊賞美景，讓鬱悶的心情一掃而空
蒜香炒嫩雞(380元)
看起來焦香透亮的雞肉感覺好好吃
味道很香，好像有一股特殊的香料氣味，不知是不是胡椒，但又不太像
用蒜苗及蒜頭爆香熱炒的，炒起來乾香而且不會油膩
雞肉雖不是多嫩口，但那香氣實在很棒~
佐醬山龍鬚(180元)
據說是當日新鮮現採的山龍鬚菜
第一次吃到沾醬的龍鬚菜，上面還放了辣椒絲添色
佐醬味道甜甜的，搭配起來好match，太喜歡這醬的味道，非常的好吃
板岩烤肉(280元)
很搞剛的擺盤，還用很重的石板裝著上桌
一份有兩塊山豬肉，底層用洋蔥鋪著，旁邊附上的是胡椒跟蒜頭醋
蒜頭醋蠻特別的，吃起來稍微酸酸的但很清爽
山豬肉口感超Q彈的，很有嚼勁
味道不錯，不過這天吃到的肥肉部份則是較多
店內有很多小貓跟小狗跑來跑去，不知是不是店家養的
吃飯的時候會一直待在旁邊看著你XD
小評論
很享受的一餐，環境跟餐點都很棒
每到假日還有限定供應的岩燒雞，據說非常美味
只能事先預定，好像無法現場點(?)
但居高比較適合多人來一起用餐，因為份量都還蠻多的
像我們兩個人來，就只能點少少的三種還吃不太完
若是多人來吃的話，就可以吃到很多不同的餐點也很棒阿~
店家資訊
地址：屏東縣三地門鄉中正路二段168號
電話：08-7994288
營業時間：11:30-21:30 (週三11:00即營業)
網址：https://www.facebook.com/nature.gikau
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