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作者flower3 (周花花，甲飽沒？)
看板Food
標題[廣宣] 台北松江南京 丼賞和食 超澎湃龍蝦海鮮丼
時間Mon Oct 10 21:51:06 2016
餐廳名稱：丼賞和食 消費時間：2016年/10月 地址：台北市中山區南京東路二段140號B1 電話：02-2517-5526 營業時間：11:00–14:30, 17:30–21:00 每人平均價位：190元起 推薦菜色：限量波龍丼、自慢武士丼、人氣鬼爪丼、自慢鯖魚丼 網誌好讀多圖無音樂版：https://goo.gl/3nnwio 丼賞和食是近期很火紅的一間店，食記介紹也不少 主打超誇張高cp值日本料理，早就被網友們的照片燒到好幾次 海鮮多到滿出來！居然還有波士頓龍蝦、海膽、蟹膏，咱們一行人笑稱根本就是中風餐啊！ 店址位在台北市中山區南京東路二段 最近的捷運為松江南京站，5號出口出站後步行1分鐘即可抵達 因為店面位在地下室不是太好找，請大家認得這個黑色招牌唷 再從樓梯直直往下走就行了，店員會熱情地在門口招呼，告訴你要如何點餐 沒有華麗裝潢，走的是簡單日式風格 座位數蠻多的加上翻桌率算快，來這裡吃丼飯不用擔心沒有位子 丼賞和食菜單如下，正面是13種口味的丼飯 圖文並茂每一樣看起來都超級好吃，生食、熟食兩種選擇通通有 背面還有其他單點，像是壽司、刺身、手卷、燒烤、飲料等等，價格都蠻實惠的 確認好要吃什麼餐點後，請到自動販賣機點餐 清楚分類加上圖文並茂，想吃什麼都可以再次確認不用怕點錯啦 點完餐、付完錢後，再把餐點單夾在桌上的板子上即可 等待餐點上桌的時候，先來介紹自助區 有冷熱麥茶、味噌湯，全都是無限供應喝到飽的唷 龍蝦PIZZA壽司---$100 我個人相當喜歡這類中西合併的創意 醋飯與龍蝦沙拉、起司完美搭配，趁熱食用風味更加 底層還鋪有一片海苔，是個吃的時候才會發現的隱藏版小驚喜 限量波龍丼---$690 直接從最嗨的「波龍丼」開始介紹吧！ 我facebook上瘋狂洗版的原來就是這碗啊，今天終於見到本人了 加入半隻波士頓龍蝦後，氣勢看起來就是不一樣，上桌時眾人都忍不住發出驚呼聲 使用焗烤大人小孩都愛的焗烤方式料理 紮實的龍蝦肉一口吃，半隻的份量其實很夠，蝦螯根本極品啊 除了霸氣的波士頓龍蝦外，連小鮑魚都有 光生魚片就有鮭魚、旗魚、海鱺魚三種，再加上鮭魚卵、蝦卵、花枝、星鰻、甜蝦等 各位說說這一碗是不是有夠過份的啦，重點是新鮮度還相當不錯，雖然主打平價日本料理，但年輕老闆對於品質可以相當堅持的啊 所供應的品項每天可能不會完全一樣，還是要視當天的魚貨而定 而且不同季節的時魚也會不同，生魚片就是要「丟時」才會新鮮好吃啊 自慢武士丼---$590 接下來這道「武士丼」，和「波龍丼」相比可謂有過之而無不及 自慢武士丼原本是配大蝦(請見店家提供的下圖)，但因為這陣子颱風太多，捕獲量較不足，所以改成10隻小蝦，但我覺得還是很澎湃 海膽與蟹膏的雙海味組合視覺效果也很棒，其實我們很少在平價日本料理店點海膽，因為踩雷的機率很高... 但老實說，今天這品的新鮮度完全超乎我們預期，沒有藥水味還算蠻鮮甜的，有超水準演出！ 除了跟「波龍丼」一樣的小鮑魚、鮭魚、旗魚、海鱺魚、鮭魚卵、蝦卵、花枝、星鰻外 更多了龍蝦沙拉與比目魚鰭邊肉，這可嗨了愛吃比目魚鰭邊肉的翁妹 一整列排排站的甜蝦總計10隻，周花花個人覺得這碗的豐富度更高啊 招牌海景丼---$300 介紹完前面這麼猛的兩碗丼飯後，來點基本款吧 如果預算不多又想吃好料的人，可以參考300元的招牌海景丼 雖然沒有前面兩位澎湃，但以這樣的價位來說，其實已經算是蠻豪華的了 鮭魚、旗魚、海鱺魚、鮭魚卵、蝦卵、花枝、星鰻、甜蝦等，該給的小鮑魚也沒少唷 人氣鬼爪丼---$190 不吃生食的朋友，來丼賞和食用餐，也有不少選擇唷 像這碗鬼爪丼就是店內人氣王，超出瓷碗許多的豬肋排為最大特色，肉食者看到這裡可嗨了 貼心地附上手套，用手拿起來當比例尺，就知道真的蠻驚人的 豬肋排肉質相當軟嫩，不需花費太大力氣就能撕開，我們都很喜歡他們家醬汁的調味，超級下飯的啦 自慢鯖魚丼---$190 鯖魚的份量也是有夠驚人！直接上一整條耶！ 這裡的鯖魚是用一夜干的方式呈現，而且還是店家自製的唷 魚皮烤得焦焦脆脆，把油脂都逼出來了所以一點都不膩口 鯖魚肉質細緻而鮮甜，喜歡吃魚的朋友千萬不要錯過，獨享一整條魚有夠過癮 丼賞和食是間視覺、味覺都滿足的一間店 愛吃生食的人，無論你的預算是多少，都有不同海鮮丼的選擇 不吃生食者也別擔心，這裡的熟食丼飯超級厲害，份量同樣超級霸氣 大份量高cp值的平價日式丼飯店，推薦給大家～ -- 歡迎加入"周花花 甲飽沒"粉絲團 最新美食資訊報你知! https://www.facebook.com/tenjochou -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 58.114.74.205 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1476107472.A.538.html
推 hoyumi: 那個龍蝦只有頭跟尾巴 中間會消失掉= = 10/10 22:00
推 giii: 感覺好小碗 10/10 22:18
推 wickedwitch: 慕名去吃後覺得普通 雖然不差但也沒想回訪 10/10 22:19
推 lnicole2224: 吃過覺得普通，但算CP值高了，在地下室蚊子多 10/11 15:24
→ flower3: 真的是不大碗啦...但裝得很澎湃~ 10/12 22:58
推 baybay05: 非常之普通，一行6個人都很失望 10/14 16:31