店家名稱：Bravo發福廚房景美店
消費時間：2016年9月
地址：台北市文山區景美街5巷8號（捷運景美站2號出口）
電話：(02)29346088
營業時間：平日11：30～22：00，週末假日11：00～22：00。
價位：漢堡類$270至$914、義大利麵$240至$290、早午餐$290至$499、分享菜$90至$589
可否刷卡：可
有無包廂：無。
推薦菜色：花生醬牛肉堡$270、碳烤厚切培根牛肉堡$330。
官網：Bravo發福廚房景美店粉絲頁。http://0rz.tw/HcNT6
網誌圖文版：http://chain1103.pixnet.net/blog/post/116145154
記得好幾年前的一次生日，在網路上搜尋壽星優惠餐廳，
看到「發福漢堡壽星半價」（現在壽星優惠活動已經不同），
當時美式漢堡在台灣還沒開始蓬勃發展，發福也還只有市民店跟民權店，
然後他們有當時市場上前所未見的「花生醬牛肉堡」令人好奇這樣的衝突組合，
生日當天前往市民店用餐，驚豔及飽足，留下不錯印象。
三年前生日，首次來到景美店用餐，餐廳比市民店寬敞許多，布置更豐富多元，便愛上這
邊。
今年六月偶然得知有週年慶活動丟骰子遊戲，保證有獎，五天內來了兩次。
今年九月老公生日，剛好弟弟來台北找我，也帶他來發福。
發福我至少五訪啦！
不過發福初訪市民店的照片遺失，發福二訪景美店的菜單與現在不同，這兩次就先不管啦
，
僅就今年的景美店三訪來作一下發福紀錄！
景美店就在捷運景美站2號出口斜對面，很方便。
不過他並不是一個很寬敞的店面在大馬路邊，只有一個小小的入口，有點不明顯，要仔細
看。
這是景美店的入口，有一小段石頭步道和兩邊植栽，像庭園，
與店外景美商圈的喧囂做一分隔，
彷彿多拉A夢的任意門一般神奇，讓人走進來好像進入不同的空間，
從忙碌的工作生活切換到放鬆的感覺。
再往內走別有洞天，因為這邊是一個挑高的空間，還有用心布置。
有超帥氣鋼鐵機器人和大搖籃熊，兒子女兒超愛的。
再往後走，
這裡是帶位的櫃臺，不過有時候沒有服務生在這邊等，我們就直接走進去。
後面這尊大浩克超吸睛，一定要跟浩克來個合照啊！
聽說這浩克是全台唯一跟浩克角色1：1的！特地從美國搭船來的哩！
進入到店裡了，有好多時鐘，好像飯店櫃臺不同時區時間，是營造一個國際化的感覺？
不過沒注意那些時鐘會不會走？
一旁有景美店布置主題-漫威超人的卡通版掛畫，頗可愛，
但下面桌上那骷髏頭有點駭人哪！搖滾金屬風？
這是他們的櫃臺及吧台，
櫃臺一邊有冷藏櫃，裡面放置了甜點蛋糕、奶酪、啤酒和杯盤。
這是他們自製的起司蛋糕，是套餐甜點的選項之一。
櫃臺上的擺設小物是走驚悚路線？
寶貝還是愛這躲在櫃臺底下的蜘蛛人...
特地帶了他們自己的神力女超人跟閃電俠一起來合照。
女兒後來在入門處的右手邊發現的！
戴上浩克手套彷彿有了浩克的力量！
經店員同意，拿出來跟浩克再合照一張！
再來看看店裡的座位，
這邊是一進門左手邊的唯一一組座位，桌椅比較低一些，
讓人能夠慵懶的坐在這邊聊聊天、放鬆一個下午的感覺。
一進門右手邊是店裡主要的座位區，很寬敞，桌數滿多的，
就是景美店的優勢。
最右邊有一小區，
中間這邊一大區，
中間區的後面又有另一區，兩大女神迎接...
後面這區跟前面有一小點分隔，
感覺可能滿適合同學好友聚會的。
後面牆上掛了幾幅復仇者聯盟的海報圖，好帥啊！
旁邊則有一塊黑板，上面是手繪，感覺畫工好強！畫的是紐約時代廣場嗎？
我們有一次坐在瑪麗蓮夢露這邊，有一次坐在奧黛麗赫本那邊，實在太幸福了啊。
店家很貼心，提供小籃子讓客人放置包包雜物，放在腳邊，屁股不用跟包包搶椅子。
自助的醬料台滿有誠意的，
除了一般基本常見的醬料外，
他們還提供：墨西哥辣椒、甜碎瓜、酸黃瓜片和Bravo自製蜂蜜芥末醬，
而且有簡易的保冰著。
也提供了免洗手套，方便手拿漢堡食用。
中間座位區的左邊，以前本來也是一區座位，
今年八月改裝成親子區！真是太讓人驚喜了！
PS：這區旁邊有一洗手台，方便客人簡單洗個手，貼心，不用去洗手間。
入內要脫鞋，小朋友都有乖乖擺好鞋子，
全區鋪設了色彩鮮豔的軟地墊，
連天花板上都掛了海底總動員好可愛的魚們，
（是說魚為什麼要飛在天上？讓孩子抱著玩應該也不錯？）
還有一座小型溜滑梯，和可愛的小桌椅讓小朋友坐著玩玩具。
還有一幅大地圖，讓孩子有世界觀？滿不錯。
旁邊櫃子旁提供讓客人手機充電，貼心。
介紹完環境，現在來看菜單：
發福現在已經有六間分店！
這張菜單原版圖取自官方粉絲團
漢堡類$270至$390，
特別的是有「浩克吃的堡」，牛肉$839、雞肉$914，超好奇長什麼樣子。
另外，若想搭配套餐，有：A餐$49飲料、湯品擇一，或B餐$139飲料+湯品+甜點。
義大利麵$240至$290，
早午餐$290至$499，
兒童餐$248和$268。
菜單另一面（菜單原版圖可參考官方粉絲團），有：
分享菜$90至$228，
發福開胃拼盤A$399、海陸豪華拼盤B$589，
飲料、酒類、咖啡、花草茶$90至$160，
湯$90，
沙拉$180至$320，
甜點$90。
還有單張的菜單：
碳烤季$359至$489，
超值商業午餐$240至$320，
且商午免費贈送套餐A餐（飲料、湯品擇一）、或B餐僅要$99（飲料+湯品+甜點），
超值雙人分享餐$899。
準備開動了，桌上有一小小立牌，教怎麼吃漢堡XD，
還說明他們的漢堡牛肉是低溫製作的，可安心食用，
炭火烤至六、七分最佳熟度，多汁香味足。
為了方便客人食用漢堡，除了像手扒雞手套那種免洗手套之外，
店裡還提供了漢堡專用紙袋，可以承接漢堡的料不會掉得到處都是，
而且這紙袋還有額外的趣味，好像變臉！
怎麼感覺毫無違和？哈哈。
女兒也滿逗趣的，還自己搭配表情。
訂位時店員有主動問到小朋友需不需要兒童餐具？貼心。
終於正式進入用餐紀錄：
160615初訪：
花生醬牛肉堡$270、B餐$139（芒果冰茶+濃湯+布朗尼）、
起司醬薯餅雞腿堡$290、A餐$49（冰奶茶）
餐點上桌好大盤，會讓人心中驚呼：「哇！吃得完嗎？吃完真的要發福了XD」
花生醬牛肉堡$270：
首先映入眼簾的是那用花嘴擠得美美的、滿滿的花生醬！
還有煎培根條在上面畫龍點睛！
厚厚牛肉餅絕對是美味的關鍵！
他們使用澳洲純牛肉，低溫絞製，炭火火候掌握得剛剛好，切開還看得到juicy肉汁蔓延.
..
自己動手將旁邊的蔬菜疊上來，洋蔥、酸黃瓜、蕃茄和生菜疊疊樂，
一口咬下，所有口味口感在嘴中大合體，實在太感動了！
牛肉餅烤至六、七分熟，鮮嫩保有肉汁，
花生香鹹鹹甜甜濃郁、起司半融滑順、煎培根提升了鹹度與香氣、
搭配上蔬菜的新鮮爽脆，中和那些濃郁的口感，真是太過癮了！
起司醬薯餅雞腿堡$290：
我們另一個選擇烤雞腿堡，
那片烤雞腿肉很大片過癮，比漢堡麵包都還大了，除了大之外，也有厚度，
肉質鮮嫩，炭火烤得剛剛好，一點也不會乾澀；
一整塊的薯餅也是頗有創意的搭配，
佐上少許蕃茄與洋蔥丁和微酸開胃的醬汁，
整個吃起來也是相當美味。
這邊有拍到發福的漢堡麵包還塗抹過奶油烤過，小地方也有用心。
發福的附餐有一樣炸野菇我覺得很特別，外面美式餐廳沒看過，
炸粉及薄薄胡椒鹽讓它吃起來很像鹹酥雞，哈哈，
香菇或杏鮑菇都保有原始軟Q的口感，很棒。
發福的濃湯也頗有誠意，很大一碗，
裡面有不少湯料，玉米、火腿、蔬菜丁，上面還放了兩塊酥酥的奶油烤土司塊，
每次都被寶貝迅速一掃而空。
發福的飲料也很大杯！
左邊是芒果冰茶，右邊是奶茶，汽水類或奶茶可無限續杯，實在過癮。
甜點-冰淇淋布朗尼：
這邪惡的美貌就是完全讓剛剛已經飽到不行的胃又頓時活過來了啊！
超濃的熱熱布朗尼蛋糕，加上冰冰香甜的香草冰淇淋，和一小球鮮奶油及一小顆焦糖核桃
，
雖然小小一杯，但為這餐畫下美好的句點！
160619二訪：
碳烤厚切鳳梨培根牛肉堡$330、A餐$49濃湯、
冷燻鮭魚天使蛋早午餐（附果汁、續杯類飲料、水果）$360、
花生醬牛肉堡（$270→free！160615來用餐有週年慶擲骰子活動骰到的！）
一樣是滿滿一桌，好幸福啊！
冷燻鮭魚天使蛋早午餐（附果汁、續杯類飲料、水果）$360：
這一盤早午餐也太豐盛了吧，還附果汁和飲料，我覺得一個女生應該吃不完耶。
天使蛋就是所謂的班尼迪克蛋或水波蛋，
切開凝固的蛋白，讓黃澄澄的蛋黃汩汩流洩而下，實在誘人，搭配燻鮭魚和洋蔥真是絕配
。
早午餐當中還有一小份生菜沙拉跟水果，新鮮好吃，水果甜度還不錯。
碳烤厚切培根鳳梨牛肉堡$330：
一上桌那一大塊培根肉嚇到我們了，又大又厚的，不枉它「厚切培根」之名，而且比漢堡
還大！
培根肉鮮嫩有彈性，肥瘦兼具剛剛好，
肉上漂亮的碳烤菱格紋，連鳳梨片上也有，而不是直接丟兩片鳳梨進去，不錯！
這是組合起來的樣子，這要兩個人才吃得完吧？
這份附餐我們選了紐澳良碳烤水果玉米，
但是吃起來好像跟一般玉米差不多，沒有水果玉米的甜度跟多汁耶，
可能因為烤過的關係？
花生醬牛肉堡$270→free！
上面160615初訪已經介紹過，就只貼令人垂涎三尺的照片就好...
組合起來的樣子...
每次來必點炸野菇！
160924三訪：
花生醬牛肉堡$270、B餐$139（芒果冰茶+濃湯+冰淇淋布朗尼）、
轟炸蜂蜜芥末雞腿堡$285、
醬燒單層培根起司雞腿堡$295、A餐$49（芒果蘇打）、
碳烤牛小排佐純牛肉醬義大利麵$290、B餐$139（冰奶茶+濃湯+起司蛋糕）、
發福開胃拼盤（$399→free！當月壽星、2-4人用餐、提前預約送！）
碳烤牛小排佐純牛肉醬義大利麵$290：
這義大利麵滿特別的，用牛小排來當義大利麵的主料很少見，
他是切成肉片狀的牛小排，不會煮得過老難以入口，口感口味都不錯，
麵條Q彈是基本的，有達到，
麵裡有濃郁的sauce，有牛肉香味跟香料的香氣，
最後在上面淋上BBQ醬和酸奶油醬鋪畫成交叉網狀，讓這道餐點像藝術作品一樣美麗，
色香味俱全，很好吃，
而且一如美式餐廳餐點的大份量，
在發福吃到這道義大利麵還頗為驚喜。
醬燒培根起司單層雞腿堡$295：
他們的烤雞腿堡先前已經吃過，對他們的烤雞腿肉印象不錯，
這次選擇搭配的是培根，是一般培根，不是厚切的，但給了三大片也是頗有誠意，
不過，感覺如果再烤得焦香一點會更有培根的香氣出來。
組合起來，看這美麗的樣貌多令人垂涎三尺啊！
我正好看到服務生送了一個好高的漢堡到鄰桌，
好奇寶寶我特地跟那位小姐詢問她點的是什麼，原來她跟我點一樣的雞腿堡，只是她點雙
層的！
雙層竟然有兩倍高的效果，太驚人了！
轟炸蜂蜜芥末雞腿堡$285、花生醬牛肉堡$270、：
弟弟和女友第一次吃發福，點的兩種漢堡就跟我跟老公n年前第一次吃發福所點的一模一
樣！也太巧！
這兩道也可說是發福歷久不墜的經典招牌菜啊！
轟炸蜂蜜芥末雞腿堡$285：
這一道我在發福市民店初訪時吃過，
這一塊無敵大的去骨炸雞腿，上面鋪了滿滿乳酪條，
當時跟今天，一樣令我們驚呼！
他的口味口感我已遺忘，今天是弟弟女友點的也不好意思分食，
下次來訪要再點來回味一下。
花生醬牛肉堡$270：
弟弟附餐選擇起司肉醬薯泥，他是單獨裝一小杯，
吃起來很像外面會吃到的那種起司馬鈴薯，很濃的起司醬，鬆綿的馬鈴薯泥，好吃。
發福開胃拼盤（$399→free！當月壽星、2-4人用餐、提前預約送！）
當月壽星二至四人用餐贈送的發福拼盤，包含有：酸辣雞翅、花枝圈、發福炸魚條，
還附上他們自製的酸辣醬、塔塔醬和檸檬，
檸檬超新鮮juicy，有些店家提供的檸檬好像切開備用很久了，都乾了。
那雞翅我覺得好辣，平常我吃辣還ok，但這雞翅真的非常辣，
花枝圈很讓人驚喜，因為一般都是洋蔥圈而已，花枝滿新鮮彈牙的，
炸魚條則是孩子的愛，香香的魚塊，吃起來也有點像鹹酥雞呢。
芒果冰茶真的很大杯。
我點的芒果蘇打比芒果冰茶多了點酸，孩子比較不愛，
我也發現芒果冰茶上面有兩片柳橙片，芒果蘇打則是檸檬片，
下次我應該也會點芒果冰茶就好。
甜點-冰淇淋布朗尼、起司蛋糕：
起司蛋糕是他們自製的，是重乳酪蛋糕，很濃郁，吃起來很幸福，讓人意猶未盡，
下面的餅乾底很紮實，不過可惜有點濕掉了。
擺盤有小用心呢！
最後附上發福的現行壽星優惠活動，
提前預約，2至4人用餐贈發福開胃拼盤+開胃菜三選一兌換券，
5人以上用餐，贈海陸豪華拼盤+花生醬牛肉堡兌換券。
若沒吃過發福，真的很推薦在生日當月來一飽口福！記得要提前預約喔！
這張「花生醬牛肉堡兌換券」是六月在週年慶活動擲骰子骰到的！
老公跟兒女手氣不錯，三顆骰子竟然骰到15點！
這張「開胃菜三選一兌換券」是跟老公、弟弟與女友，一起來慶生，除了當場送開胃拼盤
之外，另外再送的，
發福實在很聰明，這樣我們一定會再來的，呵呵！
對了，發福還有舉辦「浩克吃的堡-威猛快食挑戰賽」，
這比賽只有在景美店、公館店跟台大店有，
挑戰10分鐘內完食「浩克吃的堡」+1000cc的汽水，
光用想的就很可怕，目前也僅有三位勇者達成！其中一位還是女生哩太驚人！
前三名好像能獲得發福全年份的打折優惠...
詳情可參考這「活動海報」。
離開前，填寫一下意見表，
他們的意見表滿有趣的，「留言板」是四種不同表情任君選擇，
弟弟和我兒子女兒順便畫了一下，滿可愛的。
發福提供客人寫意見表的鉛筆也滿有質感的。
最後附上發福的名片，目前台北市共有六間分店，
下次一定會再來發福一下！
PS：因為三次來訪照片多，加上本人習慣使然，從大學作報告就很認真，
所以這篇文落落長呀，感謝耐心看到這邊的你喔！
推薦大家來發福，明天再減肥就好...
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 163.21.151.30
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1476246075.A.74A.html
※ 編輯: chain1103 (163.21.151.30), 10/12/2016 12:46:25