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餐廳名稱:牛角次男坊 Gyu-kaku JinanBou 消費時間:2016/10 地址:高雄市左營區博愛二路777號 電話:無 營業時間:週一~週四 11:00~22:00 週五 11:00~22:30   週六 10:30~22:30 週日 10:30~22:00 每人平均價位:200 可否刷卡:可 有無包廂:無 ========================================================================== http://pinkmayday0928.pixnet.net/blog/post/453263696 用餐日期:2016年10月 全球擁有逾850家連鎖店的牛角燒肉專賣店 單是日本就擁有超過600家分店,是日本第一大燒肉品牌 東京牛角餐飲集團自2002年進軍台灣市場以來,13年來在台灣開設10家直營分店 直到2015年將台灣加盟事業體授權給捷利國際 所以台灣其實是有分成直營店跟加盟店,據說直營的比較好吃(?) 雖然我還是分不清楚到底哪幾間是直營哪幾間是加盟的就是 不過10/7在漢神巨蛋新開幕的牛角次男坊Gyu-kaku JinanBou是直營的沒疑問~ 開幕這天也看到有幾個日籍主管在現場視察 也因為這間牛角次男坊是海外首店也是台灣首店,所以受到不小關注 很難得這種海外進駐的新餐廳是先開在高雄而不是北部,蠻特別的XD 前陣子美食街改裝,多了好多新餐廳,有種煥然一新的感覺 這幾天去逛巨蛋,那人潮真的是誇張的多 尤其是B1美食街,沒有一間不排隊的阿~ 次男坊就開設在巨蛋B1美食街,跟美食街共用座位 但巨蛋總是很多人,所以用餐座位其實也不太好找,每次要吃飯都覺得好煩躁阿~ 次男坊位在美食街角落的區域,中午用餐時段排隊的人潮大概繞了兩圈 我們大概排了一個小時才點到餐 排隊時,店員還過來提醒大家說,點完餐後可能還要等一個小時才拿的到餐點 乍聽下還真的有點傻眼,是想要嚇唬誰 幸好真的是嚇唬我們,其實點完餐大概只等了15分鐘而已啦 取餐鈴一震動,瞬間有種驚喜感,這一定是種錯覺阿阿阿 牛角次男坊丼(220元) 主打的牛角次男坊丼是一定要點的阿~ 看那肉片堆疊的像小山一樣高聳,就覺得好餓阿~!! 次男坊使用的是美國牛肉,米飯則是來自台灣自產的白米 帶點厚度的牛五花經燒烤過後再塗上特製醬汁 我覺得醬汁味道很不錯,搭配起來很下飯 底層的白飯也有淋了醬汁,淋不多所以不會太鹹,蠻剛好的 肥瘦適中的五花肉吃起來有些嚼勁 鹹香味很夠,一口白飯一口肉真的是頗爽快 原本以為這小山全都是牛五花肉,但其實不是 底下藏了許多豆芽菜阿~~~~ 而且肉的份量不少,其實我根本吃不完,還跟店員要了外帶碗 豚丼(180元) 豚丼是媽媽點的,原本想點的牛豬mix賣完了,那時才中午就賣完也是誇張~ 豬肉片味道覺得比較普通,比起牛丼來說沒甚麼驚豔感 牛五花的口感跟味道比較吸引人 不過豚丼倒是多了一顆溫泉蛋好像也不錯 味噌湯味道一般,沒甚麼料 只有一片海帶跟一塊非常小的魚板,很像泡麵包裡會有的那種小魚板XD 溫泉蛋(打卡贈送/原價30元) 溫泉蛋是打卡贈送的 10/31前打卡就有送,不過我看粉絲團是寫說送糖心蛋 不知為啥變成溫泉蛋,店員也沒解釋 不過店員看打卡也蠻隨便的,感覺都還沒看到打卡內容就說OK 小評論 價位比想像中還親民,一碗兩百元左右在美食街還蠻正常 牛五花肉的口感跟醬汁的味道都還蠻喜歡的 不過剛開幕真的要排很久,排一小時然後吃十分鐘XD 另外,還有台灣限定版的薔薇豚丼看起來也很不錯,粉粉嫩嫩的豬肉很美阿 店家資訊 地址:高雄市左營區博愛二路777號 電話:無 鄰近捷運站:捷運巨蛋站 營業時間:週一~週四 11:00~22:00 週五 11:00~22:30 週六 10:30~22:30 週日 10:30~22:00 網址:https://www.facebook.com/GyuKaku.JinanBou.001/ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.174.122.193 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1476353566.A.CF2.html ※ 編輯: otsukaai0928 (1.174.122.193), 10/13/2016 18:16:15 otsukaai0928:轉錄至看板 Kaohsiung 10/13 20:04