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餐廳名稱:一飛沖天麻辣燙 消費時間:2016年/10月 地址:高雄市小港區金府路62號前攤子 營業時間:約18:00 - 24:00 無音樂好讀網誌版:http://yoyoben.pixnet.net/blog/post/44311447 ** 呃我知道副標題是有點簡單粗暴,不過真的是個人感受,哈哈! 金府路上的宵夜再一家,只知麻辣燙與麻辣滷味有些不同, 像之前寫過的 桶一天下麻辣滷味 ,滷汁就是不適合喝的, 但今天這家一飛沖天的就要小心了……小心太好喝喝光光! 食材也是滿多種的,不過火鍋料比例滿高的, 把想吃的通通夾進紅色大碗裡面就可以了! 鴨血、肉片、豆腐是另外跟老闆說, 豆腐一份常常吃不完,所以建議先從半份點起唷! 假格表請參考上面這張照片, 有跟老闆要名片、menu,不過老闆說他們家的食材一個月會換一次~ 名片印了不好改,所以乾脆就沒有啦!哈哈! 阿幼對辣度的接受度不太高,微辣是我覺得最剛好的辣度, 既保有關東煮般好入口的湯頭,又具麻辣滷汁一樣的香氣, 基本上吃的時候就是連湯一併喝了,並不讓人覺得很有負擔, 火鍋料湊趣用,也就是那樣子; 鴨血和豆腐倒清一色軟嫩,口感佳,個人滿喜歡的! 簡單分享給大家啦! -- ◢█ █ ◢█ █ ███ █ ██ ︰●︰ ▄▃▂╭───╮ R █◤ ████ █◤ ████ █ █ █ ′'` ˙˙˙ ˙ a ██ █ █ ██ █ █ █ █▌ █ s ◢◤ █ █ ◢◤ █ █ ██ █ ██ ◣◣/ \◣/ /[■]╲╱>★<\ ◢/ o █◢ █ ◣█ █◢ █ ◣█ █ █ █ 〈〈 〈〈 n ██ █ ◥█ ██ █ ◥█ ███ █ ██ http://yoyoben.pixnet.net/blog -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.39.61.93 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1476533153.A.7DF.html yoyoben:轉錄至看板 Kaohsiung 10/15 20:06