***好食資訊***
餐廳名稱：沺木 Garden Wood
消費時間：2016年10月，小牙+小咩
地址：台中市南屯區東興路三段201號
營業時間：週二休息，週一，三~日 10:00AM~20:30PM
預約方式: 04-2320-0351
每人平均價位：200元/人
官網：FB
愛評網圖多無音樂食記: http://www.ipeen.com.tw/comment/1175222
平常外食都是油油膩膩的，很難和健康搭上邊呀....
今天要介紹給各位的，是外食界的小清新~~~沺木
偶爾來點輕食讓腸胃清一下唷!
門面小小的，但是裡面別有洞天，
開放式廚房的設計，讓你可以親眼目睹餐點製作的過程
新鮮水果們當飾品，讓整間店顯得可愛活潑，看的見的食材也令人安心。
以木頭色系為主要裝潢和色系，運用了大量花藝，綠色植栽的概念裝飾，
吃得新鮮，視覺嗅覺也都好清晰~喜歡!
準備來清爽一下囉! 看看菜單吧
主要就是新鮮水果汁和木盆沙拉... That’s all!
迷迭香雞胸肉沙拉 (215元) + 升級套餐-佛卡夏 & 蘋果/百香果/檸檬/紅蘿蔔 +(129元)
健康的代價可真不小呢Q___Q 其實這樣的錢可以吃蠻多好料的呢!
先不管價錢，我們來嘗嘗內容物吧!!!
這盆沙拉分量適合1-2人食用，
除了一般常見的番茄，黃瓜，水煮蛋，萵苣，花椰菜...
裡面還有一些平常外頭看不到的配料~ 木耳，秋葵，很豆漿的豆腐...
這碗的主角---雞胸肉，煙燻的口感，好吃~微微的胡椒調味，搭著生菜很適合。
今天的醬料是亞洲醬(有五種可以挑選喔~)老闆會因為不同沙拉口味幫你推薦~
所謂的亞洲醬說穿了就是和風醬...
雖然有點普通，但老闆都推了就follow囉XD
佛卡夏，小小的一塊，淡淡的麵包香，是一道少油的健康主食。
細細品嘗，其實還不錯.... (但如果很餓過來...應該會抓狂....@___@)
充滿維他命CCC的飲料~ 好酸哪~
小牙超不耐酸，整個臉都塞在一起了....
但想著CC吸吸會變漂亮，也是硬著頭皮灌下去...
單點-香蕉/草莓/優格果昔 (160元)
這杯就令人尬意了~
一點點草莓酸+香蕉甜味，很俗氣的說就是戀愛的滋味啦!!!!
加了優格更滑順潤口....估溜估溜的一下就要見底了
看著桌上的小牌子---果昔碗，似乎在和我們招手?! 是個甜點的概念嗎~~~~>////< 忍不住又加點了....
藍莓/香蕉果昔碗 (150元)
還沒上來前對它充滿了好奇與期待....
上來後... 哇~好美!!!! 色彩好繽紛
上面鋪了玉米片/奇亞籽/椰絲/藍莓...下面的底就是藍莓香蕉冰沙的口感
很貼心地給了我們兩支湯匙分食... 比起真正的甜食結尾....
這個果昔碗令人心安理得一點，今天這一餐真的吃好多的蔬果呀....
對了對了，這裡有提供免費的水可以喝喔....
然後可以帶毛小孩來，是寵物友善的地方~
結論
小小天地是個放空放鬆排空身體的好去處
價格不可愛，有點難天天買健康
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