餐廳名稱：金鮨日式料理
消費時間：2016年/10月
地址：台北市文山區指南路二段205號
電話：02 8661 6436
營業時間：11:40–14:00, 17:00–20:30 (周三公休)
每人平均價位：250~400
圖文網誌版: https://twpang.com.tw/blog/post/209301877
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今天天氣真好 想說跟表哥兩個人 一起來政大附近的日本料理來用餐
這間店是先前聽到評價還不錯 但是一直沒有機會前來享用的料理店
想說趁著愛吃日式料理的表哥有空 兩個人就騎車來到這裡享用日式料理囉~
這裡真的是超人氣 隨時都有人在外面排隊
店內雖小 但是有相當多的日式的小飾品擺設
之前一直以為是 金ㄓˇ
今天總算知道正確發音了
店內有不少客人的感謝小卡 看起來真的挺窩心的
店內的湯 以及 飲料可以自由拿取
再來看一下菜單的部分
這一份似乎是夏天才有的冷食餐點 如果怕熱的朋友不妨來點冷盤來消消暑吧~
這裡還可以加麵 而且店內用餐 湯品 跟飲料 都可以無限續杯 感覺挺划算
湯的味道蠻濃郁的 裡面還有大量的海帶
這是本胖點的招牌生魚片蓋飯
老闆給的配料真的很阿莎力 大量的生魚片 干貝 甜蝦 鮭魚卵 溫泉蛋 一整個就是超澎湃
的啦~
看上面滿滿的配料 .... 讓本胖不知道該如何下筷了
決定了 第一口就從鮭魚生魚片 & 鮭魚卵開始下手
生魚片還不錯吃 不會像某些生魚片太過水 或是 沒有解凍
吃起來滿嘴都是鮭魚脂肪的濃醇好滋味 真的超棒的~
一口鮭魚卵 一口壽司飯 阿~~
甜甜鹹鹹的鮭魚卵 配上 甜甜的壽司飯 兩種風味在嘴裡蕩漾 真的味覺的饗宴啊~
裡面還有蟹肉棒
溫泉蛋 越咀嚼 越是散發出溫泉蛋特有的味道 真的是好下飯啊!
鬆軟又帶有甜甜香味的玉子燒 也很不錯吃
一邊配著蝦卵 還有其他生魚片 & 甜蝦 吃起來真的挺爽的
還有不得不說的就是這個干貝
超級軟的~~ 簡直到了入口即化的程度 感覺用舌頭一頂就會化開的程度
干貝鮮甜的味道在嘴裡散開 這漣漪不斷在嘴裡盪回 本胖愛死這種感覺了~~
表哥點的綜合握壽司(裡面有多一個多點的玉子燒)
本胖後來加點的玉子燒壽司
蘆筍手卷
裡面有大量美乃滋跟蘆筍一起配 吃起來相當清爽
今天吃完以後感覺不虛此行 雖然排了一下隊
但是日本料理來講真的是挺划算的 料多又新鮮
下次再來吃吃他們的政男蓋飯 (生魚片蓋飯) 吧~
金鮨日式料理
地址： 台北市文山區指南路二段205號
電話： 02 8661 6436
營業時間：11:40–14:00, 17:00–20:30 (周三公休)
【餐廳整理】 文山區日式料理整理(木柵 木新路 萬芳醫院 政大 日本美食持續更新中)
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【餐廳整理】 文山區食記整理 (政大美食持續更新中)
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