→ usebbs: 影片式的介紹好不習慣~到底主角是早餐還是原PO...... 10/23 10:53
→ Verola: 生雞蛋拌飯不就sukiya主打嗎XD 10/23 13:24
餐廳名稱：吉野家 24小時營業店
消費時間：2016年10月
地址：台北市中正區羅斯福路四段6號
電話：02-23684849
營業時間：5:00-10:30
每人平均價位：100元
推薦菜色：朝定食系列
官網：http://www.yoshinoya.com.tw/
短影片好看版：
https://www.youtube.com/watch?v=AkgTZrlr3p8
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在大安森林食堂嚐過食堂早餐後
儘管有2~30種正副菜可以選擇，卻還是缺了我心目中「朝定食」的靈魂食物
也因此讓我再次踏上追尋「理想朝定食」的旅程
第二家決定試試「吉野家」
看網路菜單，吉野家剛好有名為「朝定食」的品項，這次感覺有希望了！
現場看了菜單，他們的早餐主題還叫「幸せ朝食」，所以吃起來應該會很幸福吧！
發現味噌湯只有A餐可挑選，那我就選A餐的牛肉朝定食囉~
我的選擇：
89元的A餐牛肉朝定食有手工壓制小飯糰、牛丼料、調味青蔬、一顆煎的剛好會流黃的半
熟荷包蛋，以及一碗味噌湯
也還算有模有樣的朝定食
不過，這樣的配餐組合讓我聯想到麥當勞的「經典大早餐」
大家應該知道經典大早餐就是豬肉滿福堡拆開來賣，再把裡面的煎蛋換成炒蛋吧~~
這個牛肉朝定食好像也是一樣的邏輯，把正餐時段的咖哩牛肉丼飯，青蔬和牛丼從飯上面
移動到另一個盤子上
咖哩醬換成一顆半熟荷包蛋，就變成牛肉朝定食了！！
不過飯量縮水到剩下1/3吧~~
當然價位也有略為縮水一些，倒也還能接受
完食後，簡評一下心得：
首先，把牛丼料和飯拆開來變成兩小碟食物
吃起來卻增加不少麻煩，尤其是牛丼湯汁就是要澆在飯上吃才讚！
飯糰太小顆，湯汁全淋上去後就會太鹹了，也就可惜完食還剩下的那些湯汁啦！
撇開拆開來賣，其實這份朝定食我覺得不夠日式
牛肉丼配上的青蔬滿像傳統便當店賣的炒食蔬
味道雖然也都不難吃，卻真的不夠道地
最後，還是沒嚐到我心目中朝定食的靈魂食物—生蛋拌飯
也因此，我將再次踏上下一個旅程！
未完待續.........
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