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餐廳名稱:大智牛排專賣店 消費時間:2016年/10月 地址:241新北市三重區大智街161號 電話: 02 2989 1802 營業時間:11:30–14:00, 17:00–21:00 每人平均價位:$200~$350 可否刷卡:否 有無包廂:無 推薦菜色:肋眼牛排 圖文好讀版:http://cria5035.pixnet.net/blog/post/244467046 2016/10/01來到三重大智街吃牛排 這家有別於其他牛排館:會賣不同的料理(如義大利麵,沙拉,比薩等), 他們將重點專注於牛排本身。 就連副餐也是從簡的樣子!(副餐有玉米湯、餐包等,但真的很從簡) 他們真的只有賣牛排 首先,上的是餐包,湯必須自取,但是大概事成本都放在牛肉上了,所以 麵包很普通(就很一般的小圓麵包)、湯的話料很中規中矩(玉米+蛋+清湯) 接著,主角牛排很快就上了(因為我們進取已經一點五十了,店家大概想早點打烊休息) 我點的是沙朗牛排$200 份量很一般,大概是一般女性的七分飽, 肉質偏硬,對,偏硬。不過沒什麼筋,但是很有嚼勁。 接著上來的是肋眼,照常理來講肋眼應該要比較硬,但是今天的肋眼意外的好嚼, 所以後來我就改換吃肋眼了XD 他們家的肋眼有雪花牛的軟嫩,但是油膩感完全沒有。是一份嘴上的饗宴。 味道的話,有燒烤的感覺,吃起來負擔不重。搭配生洋蔥很對味。 整體吃下來肉品還不錯,但是服務還要再加強, 也有可能是因為我們在人家要打烊的時候才去吃,所以才沒什麼服務吧。 但是,關掉電風冷氣趕客人的舉動真的是頭一次看到。 不免有點嚇到,就是了。 以上是2016/10/01在大智牛排到此一遊。 店家資訊 地址: 241新北市三重區大智街161號 電話: 02 2989 1802 時間: 11:30–14:00, 17:00–21:00 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.163.26.227 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1477234515.A.4B0.html