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餐廳名稱:北方炭烤燒餅 消費時間:2016年/10月 地址:高雄市左營區城峰路307號 電話:07 588-9381 營業時間:11:00-17:00 公休:三.六 http://kaohsiungtoeat.pixnet.net/blog/post/209350480 這家燒餅店在豫湘美食隔壁 之前去豫湘美食~沒開之下發現的 (已撲空多次~唉) 用這種傳統烤爐烤出來特別香 看到正出爐 就興致勃勃買了一份 相遇不如巧遇 基本上就是燒餅20 可以加黑輪 =35 黑輪是扎實的兩大片 現點現下鍋油炸 跟普通的貨色不一樣 這黑輪呈現高度Q彈性也比較有澎湃的魚味 不過塗的醬我沒那麼喜愛 且一咬下會稍微分割掉餅皮的香氣 而餅皮則是非常的酥脆 佈滿密密麻麻的白芝麻 讓我很喜歡~我覺得很合胃口 下次來我還是會點黑輪 但我覺得分開吃會比較好 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.40.179.13 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1477241298.A.79C.html