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餐廳名稱:台南溫體牛 消費時間:2016/10 地址:302新竹縣竹北市光明一路92號 電話:(03)558 7999 營業時間: 禮拜一公休 禮拜二~五17:00~22:00 禮拜六~日11:00~14:00; 17:00~22:00 每人平均價位:NT$300 網誌圖文版: http://everythingcheapcheaper.blogspot.tw/2016/10/blog-post_67.html 竹北有家生意非常好的台南溫體牛,朋友一直推薦我來吃吃看,我準備來跟當初在台北萬 隆吃的溫體牛肉鍋-阿輝牛肉城比較看看。 台南溫體牛 菜單 除了牛肉鍋之外也有賣牛雜湯與牛肉麵,不過只來這吃牛肉麵應該不太過癮,加上還有服 務費。 醬料區 一樣有蔥、蒜、薑和辣椒等香料,辣椒非常的辣,很猛。 店員說用左邊的湯頭刷牛肉片,右邊湯頭煮菜和火鍋料。 台灣牛肉 煮起來口感偏硬,個人不是很喜歡,小失望。 牛肝 這道很少見,所以點來嘗嘗看,還不錯~ 手工生豆皮 不錯吃,打卡可以折抵60元火鍋料,所以加點這一份。 手工牛肉丸 好吃,但是口感也是偏硬,有一般豬肉貢丸的味道。 芋頭 滷牛肉飯 滷汁味道不錯,不是種口味的滷牛肉飯,香氣十足,推! 滷味綜合拼盤 還行,有牛肚、牛筋、牛腱。 整體上個人覺得還好,可能吃過阿輝牛肉城,更平價更好吃的牛肉鍋,有額外收服務費, 但是加湯也只幫加一次,剩下都自己來。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.228.226.190 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1477302636.A.3B5.html