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餐廳名稱:后庄排骨酥 消費時間:2016年/4月 地址:台北市松山區饒河街62號 電話:02 2746 8804 營業時間:11:00~22:00 每人平均價位:100 可否刷卡:否 有無包廂:無 推薦菜色:排骨酥 食記: http://afeifelt.pixnet.net/blog/post/64401556 逛完八斗子望幽谷步道,坐火車從基隆回來,想起之前曾經在饒河街, 吃過不錯的楊記排骨酥,於是我們在松山車站下車之後,興沖沖的到饒河街晃晃, 在「饒河街62號」相同位置,依然是排骨酥,只是名字換成「后庄排骨酥」。 (Google街景那邊還是「楊記排骨酥」招牌) 〖后庄排骨酥〗招牌和店面都很新,和上次來完全不一樣, 不知道是不是換老闆?還是楊記排骨酥饒河分店自己獨立? 以前的楊記排骨酥是西門町楊記排骨酥的饒河街分店,排骨酥有一定的水準, 所以才會想來再吃一次,這次整體換新,雖然有點小小擔心,不過,嘗試看看也無妨。 所幸排骨酥的味道並沒有差太多,還是覺得好吃。 招牌:排骨酥,酥到骨頭脆、又不會只剩下骨頭、還保有扎實的排骨肉、 不會炸到肉柴掉的口感, 和永吉路30巷的豐原排骨酥比較起來,后庄排骨酥的口味比較重鹹一點, 但是尚可接受,因為沒有吃過正統的豐原排骨酥,所以也無從比較哪一種才是傳統味道? -- 阿非邦 單車、健行、登山遊記:http://afeifelt.pixnet.net/blog 希望借由旅行的方式,漸漸了解自己的家園 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.231.38.145 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1477405486.A.3A3.html