推 elora: 推，咖啡好喝，早餐的麵包好吃! 10/27 19:19
推 iewhc: notch有三層樓喔！ 10/28 00:43
→ aice: 感您^_^已更正樓層資訊 10/28 08:14
推 ningocean: 其實有四樓的樣子ＸＤ 11/30 18:06
店家名稱：NOTCH 咖啡 (站前店)
消費時間：2016.8
地址：台北市中正區信陽街6號
電話：(02)2361-3223
營業時間：周一至週五 7:30-22:00，周六及日 8:00-2200。
每人平均價位：50-100
FB官網：https://www.facebook.com/NOTCHfrontstation/?fref=ts
網誌圖文無音樂版：https://goo.gl/C9e8xl
-----------------------------------------------------------------------------
柚子寶和Nora走在南陽街的路上，仔細觀察這邊的改變。
我想要不少台灣的青年學子都有在南陽街的回憶，他通包了所有高中到大學、甚至研究所
以上的教育，
其實這邊的補習班產業非常有意思，算是東北亞地區的特有文化吧!
雖然以前幹得要死，但是回到南陽街還是有一定程度的回憶~
很訝異的經過幾年回到南陽街這邊，開了很多不錯的小店，儼然成為一條知名的美食街。
咖啡的外帶文化也開始有一定程度影響力，其中主打平價的外帶咖啡更是柚子寶小確幸的
存在。
NOTCH咖啡就是我無意中的發現，而且完全印證「誰說便宜沒有好咖啡」這句話。
我們到達店家大約是在九點左右，店家共有兩層樓。
整個店家的風格就是一種「青年創業」的風格(笑)，我觀察坐在我旁邊的一位年輕人，
就在草擬他的創業貸款計畫，另外一端的大桌，也是在講創業投影片簡介。
柚子寶並不討厭這種風潮，創業計畫+咖啡+電腦=熱血，這種有希望以及正面的社會風氣
。
店家很有趣的，把他們專屬的馬克杯掛在牆上，
上面有顧客的簽名以及祝福。整體來說就是一個「大眾時代」下的交際平台風格，加上店
家非常寬敞樸實，有非常好的用餐環境。
和一般的平價咖啡一樣，NOTCH除了提供飲品還有一些簡單的輕食。
基本上都是一些比較基本的系列，而且都非常平價。
我想是吃膩看膩85度C的人類，如果想看看別的，或是想試試看自家烘培的平價咖啡，這
裡會是不錯的選擇。
拿鐵 75元
當然身為拿鐵控的柚子寶，必須承認他們家的拿鐵CP值挺高。
尤其是他的奶泡打得很綿密，溫度也剛剛好不會太熱，所以喝起來奶甜味非常舒適。
相較於其他的連鎖咖啡，某間的奶泡溫度就是出名的不一，我曾經喝過讓我的外帶杯蓋融
化的溫度。
另外因為豆子烘的太深，有的時候舌頭會有一種刺刺的感覺，
如果在嘴把久了會覺得有種味道，其實柚子寶不是很喜歡那種味道。
但這種味道卻會隨著你奶泡打得好不好而散去，NOTCH的拿鐵就是一例。
抹茶牛奶 80元
抹茶魂NORA所點的抹茶拿鐵並不會很甜膩，抹茶搭配奶泡的綿密讓這杯飲品是一個很超值
的享受。
我認為NOTCH咖啡會是一個放在口袋的名單，雖然現在台北的咖啡店似乎是以每年100間的
速度倒閉。
但是以一間平價優質、服務態度良好的連鎖咖啡店家，柚子寶誠心希望他可以永存。
因為喝咖啡是一種態度，生活的呈現，
比起隨手一抓的便利商店咖啡，只能充其量說是補充咖啡因的褐色汁液；到昂貴的東區咖
啡廳有時也只是分擔老闆店家的店租，不一定會有好的咖啡。
而真正找的一個心靈所在，靜靜的品嘗，靜靜的思考一些事，我想是NOTCH coffee想提供
的服務吧。
--
來點不一樣的~國內外旅遊、美食新鮮事
柚子寶說: http://iozibo1313.pixnet.net/blog
FB粉絲團: https://www.facebook.com/iozibo013/?fref=ts
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 210.69.35.10
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1477534356.A.DCD.html