作者Skylar (Ryan)
看板Food
標題[食記] 吉峰滷肉飯 不說還真以為是金鋒滷肉飯
時間Thu Oct 27 17:57:10 2016
餐廳名稱:吉峰滷肉飯
消費時間:2016/8
地址:台北市松山區八德路三段144號
電話 02-25795606
營業時間 待查
每人平均價位:50~100
可否刷卡:無
有無包廂:無
推薦菜色:魯肉飯
【部落格完整圖文版】
http://jasonfang1128.pixnet.net/blog/post/331191857
------------------------------------------------------------
友人推薦八德路版金峰魯肉飯的『吉峰魯肉飯』能不來去朝聖一下嗎?但名氣好像差了一
大截,不遠處還是非常火紅的蘭丸一店!
吉峰的位置在延吉街與八德路三段附近。還記得晚上騎車經過蘭丸一店那人潮還是依舊恐
怖!
對於魯肉飯非常喜愛的小美當然要親身體驗這吉峰究竟有沒有跟金峰差不多的概念。
據我朋友說眼睛朦起來都分不出來是哪家的意思!?
夜晚看到這白底紅字的招牌就到啦
小小的店面乍看之下賣的商品。
跟金峰還真有些類似!?
內用稱不上滿座,但也有不少人在用餐。
看上去感覺都是當地老饕。
叮叮表示給我來碗香菇雞湯!
小美還是一如往常的香菇肉羹湯
看這油亮亮的滷汁!
腦海浮現那畫面,看起來也太相似,現在就期待口感了
菜單一覽
價錢也是依然與金峰同價位
上菜啦!瞬間覺得我們兩個是有多餓!?
魯肉飯(小)$30
剛上桌的同時我們對看了一眼。還真的一模一樣的概念。
肥肉適中的滷汁,還配上了脆瓜!經過巧手攪拌均勻
味道雖然跟金峰差不多。
再加上那帶點甜口的味道,很想再來第二碗。
但嚴格來說稍微淡一點點。滷汁的香氣在稍鹹香一點就更完美了
湯青菜(小)$25
就是燙大陸妹囉!
簡單的來點蒜蓉醬油就很對味
滷蛋一顆$15
蛋白已經滷的非常有彈性。味道也足
看這油亮的滷蛋,配上滷肉飯更是絕配之選!
油豆腐(份)$25
很簡單的油豆腐,卻也是每次我們吃小吃必點的配菜之一!
不過如果是用滷的應該更好。
滷的鹹香夠味才有勁啊!
香菇肉羹湯$50
有肉羹湯能不點嗎?
這湯頭有點甘甜耶!?說不出的形容。我猜也是香菇所帶出的甜味。
肉羹給的份量也非常海派!每一口都感受到那肉羹迷人的咬勁。以及那肉香!
這碗肉羹湯在小美來說是勝過金峰的
控肉(片)$45
都稱控肉了,當然也要帶點肥肉!
話說才剛送上桌來,嘴裡的唾液已經大量分泌
這控肉已經滷得相當鹹香,肥而不膩,瘦肉也不柴
看這美麗的膠質,ㄉㄨㄞㄉㄨㄞ的,每一口都感受到那迷人的控肉。在嘴裡跳躍
香菇雞湯$50
不外乎依然是雞翅與棒棒腿各一支!
清香甜口的雞湯香味撲鼻啊!這時候就要說這雞腿還真是骨肉分離!
金峰的雞腿肉較於乾柴、但吉峰給我的感覺相當軟嫩不少,一觸碰那雞肉馬上分離的概念
。
再來撥開那金黃般的油珠、淺嚐一口雞湯,再來個香菇,那甜味還真是存在牙縫之走跳著
叮表示:雞湯勝過金峰
總結:
沒想到還真有那麼一家跟金峰口味如此相似
但就滷肉飯部分是略為遜色些。
肉羹湯、雞湯完勝!
--
小美&叮叮_旅遊看世界:
https://www.facebook.com/DM1014
Pixnet:
http://jasonfang1128.pixnet.net/blog
日本旅遊、台灣吃喝玩樂!趕快一起吃吃喝喝~
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.240.172.217
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1477562234.A.097.html
→ anada1217: 連結錯了10/27 18:16
謝謝已更正!
推 microwaveweb: 之前問過老闆,他們跟金峰似乎有些關係10/27 23:30
原來如此!
※ 編輯: Skylar (115.82.21.105), 10/28/2016 07:29:02