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餐廳名稱:番紅花城土耳其餐廳 Safranbolu Turkish Restaurant 消費時間:105年10月 地址:台北市中山區南京東路二段60號 (松江南京站2號出口) 電話:02-2522-2939 營業時間:週一 - 週日 11:00 ~ 22:00 每人平均價位:500 可否刷卡:可 有無包廂:有 推薦菜色:番紅花城招牌烤肉、米布丁 官網: 圖文網誌版:http://rubyen085.pixnet.net/blog/post/210185191 這陣子愛上異國料理 在日式、韓式、泰式、越式吃過一輪後 改攻往歐亞版圖,來到土耳其啦!! 番紅花城土耳其餐廳 Safranbolu Turkish Restaurant,以土耳其料理為特色 服務人員、廚師幾乎是土耳其人 店家座位區位在2樓 通往樓上過程中,ㄧ股濃郁異國料理香氣撲鼻而來 朋友們不約而同讚嘆:好香喔 沒想到平日晚間到訪,吃飯人潮還是挺多,座位幾乎都坐滿 除了很多看起來像是土耳其的當地人在用餐 其中也不乏來自其他東、西方外國人 由於土耳其是回教國家,所以菜單上沒有豬肉 【羊肉】反倒成為店家特色,也是這次同行朋友覺得料理最美味的選擇 加300元可升級套餐,湯、飲料、開胃菜、甜點任選ㄧ 菜單上皆是素未謀面的料理 讓人很難想像其中滋味,實在是難以抉擇阿~ 這間店用餐要注意的隱形規定為 低消【每人一道主餐】 所以這次6人聚會共點了6道餐,分量都頗大 其中兩道還升級套餐,吃得大家都好飽 --- 300元套餐:湯品我們選擇主廚湯品、高原湯,飲料是土耳其特製酸奶、土耳其特製檸檬 汁 開胃菜為涼拌優格佐蘑菇和番紅花城招牌涼伴,個人喜歡涼拌優格佐蘑菇,口感清爽 剛好後續上桌的料理香料味很重,配著吃能稍稍舒緩味蕾 番紅花城招牌涼伴則是以番茄+大蒜為主的調味,適合配麵包吃 湯品類的高原湯裡面有少許米粒,喝起來鹹中帶酸,同桌朋友都不喜歡 原本我還可以喝上幾口,但後來朋友說了一句【好像壞掉的粥】,之後我也喝不下去了 ... 成為從聚會留到散會,無人問津的項目,恩恩....口味實在不合阿! 而飲料特製檸檬汁喝起來則像便利商店賣的調味果汁 盛裝酸奶的杯子充滿特色,口味則是比無糖優酪乳喝起來再酸、奶味再淡薄一點,還算能 接受 貝提旋轉烤牛肉飯 450元 米飯跟台灣的米不一樣,比較像泰國米,偏長偏硬而且調過味道 細看起來閃著鵝黃色光澤,似乎跟油伴過,油亮油亮的,吃起來帶有點鹹味 淋有特殊醬汁的烤牛肉捲分量不少,餅皮牛肉內餡包得扎實不馬虎,風味別具特色 隨飯附帶的墨西哥餅也很好吃 表皮烤得膨脹圓滾,吃起來有些許炭火香 沾著開胃菜或是牛肉飯上的多納醬一起品嘗,更具異國情調 番紅花城招牌彼得 320元 彼得就是中文披薩的意思 薄而酥脆的餅皮中,揉和著肉塊、牛碎肉、起司、雞蛋,內餡多而飽滿 切割成細長條狀挺方便食用,口味也與我們蠻合 怕太異國風味的朋友可以安心的點這個試試 波菜彼得 280元 大家點的另一個披薩,口味上是今天同桌上最清淡的一個 內餡扒開幾乎都是波菜,實在很開心終於有蔬菜可吃了!! 番紅花城招牌烤肉(羊、雞) 600元/1人份 1100元/2人份 這道菜結合烤雞雞跟烤羊,是味道最豐富的組合 有烤茄子、烤番茄、烤雞翅、烤雞胸肉、烤羊肉,份量上2個人吃絕對足夠還超過 雖然肉都混在一起肉眼不方便辨識,不過一入口就全真相大白 最好吃的朋友一致通過是羊肉,香氣濃郁逼人,味道別具一格(但多吃會很鹹就是了) 而烤番茄充斥著炭火香,咬下去果肉juice到滴出汁,根本是來搶戲的配菜阿~ 如果是多人來用餐,推薦點2人份一起share 土耳其小羊肉串烤 450元 這道菜色就是上面剛剛提到的番紅花城招牌烤肉裡 大家公認口味最討人喜愛的烤羊肉~喜歡羊肉的朋友可不要錯過 (左)香草米布丁130元 (右)卡士達磚 150元 米布丁口感綿密濃稠,風味近似奶酪但奶香味更濃厚 裡面還有米粒混在其中,咬下去唇齒留香,是一道很好吃的甜點,推~ 卡士達磚相比之下就顯得弱勢許多 因為上層灑上的肉桂粉,多數人無法接受,實在讓大家太驚嚇 肉桂味濃到蓋過卡士達香氣,即使努力把粉撥開,單吃卡士達磚也太甜 最後6人吃不完半塊 -------- 整體上來評分,土耳其料理香料味獨特,風味回異 這類料理在台灣又是少見,烤羊肉更是一絕 很值得大家嚐鮮 不過記得,每人都要點一道主餐+份量頗大 要我說嘛...請肚子餓一點再來喔:) -- http://rubyen085.pixnet.net/blog 這是妹妹 姐姐不在裡面 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.160.23.76 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1477620673.A.98F.html
jojolia69: 每人一道主菜價格好驚人,聽說早餐划算 10/29 09:43
blue2999: 外帶比較划算 10/29 19:58