店名：The Kaffa Lovers
地址：台北市中正區金山北路3號(捷運忠孝新生站/近華山、三創)
電話：週一、週三至週日，09:00~19:00（週二公休）
試吃日期：105.10
圖多好讀網誌版：http://iko40623.pixnet.net/blog/post/453870377
kaffa lovers位於台北市金山北路新生高架橋下，
鄰近華山創意產業園區、三創和光華商場，
先前好幾次前往三創的路上，早已注意到裝潢很有特色的kaffa lover。
kaffa lovers的店內空間不算太大，有時店內也會有包場活動，
甚至推出手沖咖啡體驗活動，目的都是為了讓客人更了解咖啡，
因此，前來時別忘了先打電話訂位喔！
kaffa lovers的店內裝潢溫馨又很別緻，
大量的木頭元素還有舒服的沙發椅也讓人覺得很放鬆，
今天選了後方高腳椅區的位置，上方架上還擺了許多展示品和商品。
店內除了販賣咖啡也有各式甜點點心，可以到門口旁的透明櫥窗點選，
有鹹派、貝果、巧克力派，上面的英式司康看起來也很好吃呢～
此外，我看到店內有烘豆機，
詢問之下，才知道原來kaffa lovers有部分的豆子是店內咖啡師自己烘的，
如果喜歡的話，架上也有販賣咖啡豆及濾掛包，
不喝咖啡的話也可以看看德國有機花草茶，包裝好美；
單品手沖咖啡－耶加雪菲（水洗） $190
今天喝的單品手沖咖啡是耶加雪菲(水洗)，
這支咖啡是由店內咖啡師依照我喝咖啡的習慣跟喜好跟我推薦的。
店內有專業的咖啡師，這點讓菜菜子覺得非常棒，
因為我自己非常熱愛咖啡，比起喝一杯擺盤美美然後拍拍照結束的咖啡，
我更喜歡先瞭解這杯咖啡後再來細細品嘗的模式!
來到kaffa lovers，有任何關於咖啡的問題，
想喝怎麼樣的咖啡之類的都可以請教咖啡師，
kaffa lovers的咖啡師非常樂意跟每位客人分享及互動喔！
耶加雪菲是衣索比亞蓋得澳地區的一個城鎮，
以地名來命名正是單品咖啡的特色，
我剛開始喝咖啡時聽到水洗和日曬這兩個詞彙，還不是很清楚，
直到前陣子在圖書館翻了關於咖啡相關的書籍才明白，這是指咖啡豆的處理方式，
日曬處理的豆子風味本身純度較厚，風味也較為濃烈；水洗豆帶有明亮的酸味。
因此，咖啡師建議這支耶加雪菲（水洗）可以喝冰的，日曬的則喝熱的。
這是我第一次以品酒的姿態來品嘗一杯單品咖啡，在威士忌杯放上透明的ICE BALL，
一次一點一點緩緩注入耶加雪菲，這讓我可以喝上好幾回也不用擔心不冰，
輕輕搖晃杯子，飄出的咖啡香讓鼻子不自覺湊近，
淺嘗一口，這真是杯非常順口的咖啡，入喉後還有股草本回甘的芳香，
我覺得這支咖啡入口後的喉韻很棒，我自己很喜歡，
假日午後來一杯咖啡，不只享受也好愜意。
除了品咖啡還可以嚼咖啡，
一旁放上的是義大利黑手黨吃的點心-檸檬札片(Mafia)，
店家選用了黃色酸度較低的檸檬，撒上些微糖粒及咖啡粉，
吃起來除了有檸檬的清香，還附有滿滿的咖啡香氣～～
透明杯裝的咖啡粉除了可以聞香外，也可以依自己喜好來灑在檸檬上喔！
檸檬派
喝了咖啡就想來點點心，今天點了一片檸檬派和貝果，
這個檸檬派的酸度較高，但是我個人吃酸算是接受度挺高，
上頭是軟綿的檸檬餡，下面是酥脆的派皮，
檸檬的清香很明顯，我覺得配咖啡吃蠻適合的！
奶油乳酪貝果 $60
這個奶油乳酪貝果好好吃，麵包不會太硬卻還是有嚼勁，
奶油乳酪的鹹跟貝果本身的麵團香氣，吃了飽足也滿足。
冰拿鐵 $120
如果不能接受美式咖啡的話，店內有拿鐵或卡布奇諾，
還是有提供非咖啡類的飲品。
這杯冰拿鐵還算大杯，牛奶上面還有一層快滿出來的奶泡，
整杯看起來真的誠意十足，喝起來有濃厚的奶味卻也沒搶走咖啡的風味喔！
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