看板 Food 關於我們 聯絡資訊
今天要推薦的是這間中華麵店,連吃了兩次生意都一樣 的好,主要賣麵食與滷肉飯類餐點,價錢算是蠻平價的, 滷肉飯小碗也只要20元,最喜歡他們家的湯圓冰,便宜料 多又好吃,每次去吃都一定會點一碗來消暑。 圖文版-> http://bob20842.pixnet.net/blog/post/395877637 ------------------------------------------------------ 【店家資訊】 【店家】新竹中華麵店(十全茶葉蛋) 【時間】201610/16 12:00 【店家地址】新竹市南大路593號 【營業時間】10:30-24:00 隔週日公休 特定假日會另行調整 【電話】03 523 7212 【用餐心得】 店家的餐點算是蠻便宜的,用料也算實在, 不過它們家的麵食麵條都會偏比較軟一些, 建議趁熱吃,比較不會糊掉。 他們家最讚的就是湯圓冰,真的很Q又不黏牙,很好吃 冰品不太像外面的剉冰,會比較綿密一些,有點介於綿綿冰的那種感覺。 -------------------------------------------------------- 交通 ▼店家位於南大路上,附近車子不太好停車,機車就比較好停一些 抵達店家約一點鐘,依然人潮很洶湧XD 這其實算第二次來店家光顧了,因為上次吃完, 一直很想念他們家的湯圓冰啊 ▼他們家的餐點算是蠻多元化的,這邊有販售麵食類 /滷肉飯/滷味的餐點,價錢以新竹來說算是平價的用 餐選擇,牛肉麵大碗90元/滷肉飯大碗30元。 此外這邊最有名的就是他們家的十全茶葉蛋,滷得相當入味,也可以體驗看看 這邊比較特別的部份就是他們還有賣冰品與豆花的部份。 我們最後點了冰品選任選兩種料(豆花+粉圓)+湯圓, 牛肉麵大碗/魯肉飯小碗,滷味(花生/豆干+海帶)與粉腸, 以及招牌十全茶葉蛋。 牛肉麵大碗 湯頭跟外面店家的比起來算是比教清爽些,味道沒這麼重 還算是不錯喝,但吃重口味的朋友可能會覺得少一味。 牛肉分量給的比外面店家多一些,部份牛肉帶筋 因此吃起來不會咬不斷,畢竟吃牛肉麵最怕就是吃到硬梆梆的牛肉啊。 麵條方面比較偏軟些,但是湯汁有煮到麵中,算有入味 如果麵熟度能在控制一些,會好 吃許多。 PS:店家的麵條普遍都偏軟,上次點炸醬麵也是很軟。 滷肉飯 以這樣一碗20元來說,算是便宜用料又實在,常常在外面吃 都只有醬油或是幾塊小肥肉店家的滷肉飯屬於偏乾的滷肉飯, 滷肉是瘦肉,這跟外面賣的滷肉飯是比較不一樣的地方 因此吃起來比較不會這麼油膩,吃多也比較不會膩 個人覺得是還不錯吃。 小菜方面豆乾與海帶都有入味 但粉腸(50元)吃起來口感有點奇怪,不合我胃口,不太推薦大家點。 不過還是大蓋形容一下好了,外皮是QQ的有點像滷汁去結凍的口感, 中間有包肉,單吃有點過鹹。 店家的十全茶葉蛋算是招牌,滷汁完全有滷到內部,還不錯吃。 ________________________________________ 來這邊其他東西都可以不吃,但有一樣一定要吃,就是他們加的冰XD 我們是點35元的那個,湯圓+兩種料(粉圓跟豆花)。 店家的冰跟外面的剉冰不一樣,比較棉,口感比較古早味一些。 店家的湯圓與粉圓用料也不手軟,給的份量算是蠻多的。 湯元的Q度真的沒話說,不是那種煮完放很久軟掉的口感。 粉圓也煮的晶瑩剔透,也不會過軟,真的是一試吃如主顧。 底部也有豆 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 180.176.203.79 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1477669428.A.BA6.html
CP791086: 茶葉蛋跟冰比麵出色多了 10/29 23:09
zz5259205: 推牛肉冬粉 冰雖然漲了5元但是還是便宜又好吃 11/02 09:35