餐廳名稱：Blue Bottle Coffee
消費時間：2016年10月
地址：66 Mint Street San Francisco, CA 94103, United States
電話：+1 510 653 3394
營業時間：07:00-19:00
每人平均價位：100~600元台幣
可否刷卡：可
有無包廂：無
推薦菜色：咖啡、早餐
官網：https://bluebottlecoffee.com/
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圖文網誌版：
http://edisonisme.pixnet.net/blog/post/220838869
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(圖一)
如果說舊金山是美國的咖啡兵家必爭之地可以說一點都不為過，這裡
的咖啡廳百家爭鳴，而且各有各的特色～
趁著這幾天在舊金山，每天都要光顧不同的咖啡廳，第一家則是可以
稱作舊金山咖啡廳先驅的Blue Bottle Coffe。
交通資訊
Blue Bottle在灣區有多間分店，今天來到的是位於Mint Plaza附近
的分店，乘坐Bart 綠色、紅色、黃色、藍色線可以於Powell St.站
下車，步行約10分鐘可達。
(圖二)
餐廳資訊
電話：+1 510 653 3394
地址：66 Mint Street San Francisco, CA 94103, United States
營業時間：07:00-19:00
官方網站：https://bluebottlecoffee.com/
價位：卡布奇諾 $4 (NT 126)
(圖三)
Blue Bottle Coffee起緣於奧克蘭，在舊金山發揚光大；最經典的標
誌，就是這只藍色瓶子。
不要小看它喔，這只藍色瓶子已經從灣區紅到紐約，再紅到亞洲啦！
(圖四)
Blue Bottle在灣區目前有10間分店，不難找，我今天來到的是位於住
宿處附近的Mint Plaza，也相當靠近熱鬧的Market St.。
(圖五)
看看這排隊人潮！什麼！？我以為愛排隊的只有台灣人耶XD
Ps. 大叔... 請不要這樣好嗎？
(圖六)
餐點菜單，早餐有吐司、麥片等選擇，其中Sandwiches並不是我想像
中的三明治，而是漢堡XDD
因為我點了Breakfast toast，12鎂，上來的是一顆漢堡～
(圖七)
飲料菜單則是在點餐櫃檯上方。
這裡比較出名的咖啡是單品咖啡(Single Origin)或是日式冰滴咖啡
(Oji)。
但我還是很不乖地點了我愛的卡布奇諾，4鎂XD
(圖八)
總價必須要加上州稅8.75%，還有個健康捐4%，拜託我又不是買菸怎
麼會有健康捐...
結果這餐吃下來共18.04鎂，約台幣586元，價格有點驚人的早餐
(圖九)
店內就這麼大，位子也不多，時常都要等上一會兒才有位子坐。
(圖十)
點完餐拿著號碼牌，找到位子坐下。
(圖十一)
店內的裝潢相當簡單，但卻頗有設計感，難怪有人說blue bottle是
咖啡廳中的apple，而且這個牌子也頗受科技人的歡迎～
(圖十二)
即使已經過了早餐時間，人潮仍是絡繹不絕。
(圖十三)
首先送上來的是卡布奇諾咖啡，超好喝！！
濃郁但不會過於苦澀，而且即使放久一些，仍是好喝，不會有奶泡跟
咖啡分離的現象～
我好像有點懂了，為什麼這家咖啡可以這麼紅...
所以過兩天我又帶著巴西小鮮肉再來吃一次他們家的早餐XD
(圖十四)
把馬克杯拿起來，我才發現連盤子都有個藍色瓶子的標誌，頗可愛！
(圖十五)
(圖十六)
接下來上桌是我的三明治。
(圖十七)
早餐三明治裡面是培根、蛋和蔬菜。
不過值得一提的是他的漢堡包，外皮烤的很酥，咬下去卻非常柔軟，
我第一次吃到這樣的口感，也是好吃：）
(圖十八)
而且這裡的煎蛋，很不一樣，口感有點像蒸蛋，非常綿密，但又有
焦焦的香氣，很特別。
(圖十九)
隔了一天，我跟巴西人又來造訪了一次！
這次我點的是Toast and Poached Eggs，8鎂，其實就是烤土司上面
有兩顆水波蛋...
最後我只有把水波蛋吃完，吐司太乾了，剩一半XD
(圖二十)
小鮮肉點的是Avocado Toast，9鎂，我喜歡這道！！酪梨加上一點
辣椒粉超好吃～
結果小鮮肉說太辣吃了一塊，另外一半只好我一個人把它解決...
但這真的好吃，比起我那個水波蛋吐司好多了。
(圖二一)
看看巴西人吃得多好，就知道酪梨吐司好吃了！
(圖二二)
最後離開時，發現在咖啡廳對面的廣場有個小小的Blue Bottle攤
販耶～
應該是賣一些簡單的咖啡、飲料等，我就沒過去看了。
Blue Bottle其實以這個價位來說在美國並不是特別高昂，但咖啡
有一定水準，而且餐點也滿不錯的，worth a try！
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