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餐廳名稱:滿品香臭豆腐 消費時間:2016年/10月 地址:高雄市苓雅區忠孝二路124號 電話:無 營業時間:17:00~23:00 部落格圖文版:http://rabbit77610.pixnet.net/blog/post/44355301 好久沒吃臭豆腐了,剛好想到這間的情報,下班後吃完正餐再來享用小品將將好,而店家 就賣臭豆腐,大小份的價格都在招牌上了。 臭豆腐(小),桌上有辣椒醬可自行添加,盤邊蒜泥則是隨盤附上的。台式泡菜很脆口,甜 度是我所喜歡的,但不怎麼酸就是了,可是有達到解膩效果和配菜的完美救援。主角臭豆 腐酥脆度普通,內裡卻很軟嫩,咬下去豆香和發酵味都從中散發出來,沾點醬料佐上泡菜 一起食用還不錯,只是我比較喜歡武廟愛嬌姨那款或者萬丹阿國臭豆腐那型的。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.40.28.103 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1478006223.A.612.html