餐廳名稱：松鶴拉麵
消費時間：2016年/10月
地址：台中市西屯區福星路328號
電話：(04)24524767
營業時間：11:00-23:00
每人平均價位：100元
可否刷卡：否
有無包廂：無
推薦菜色：地獄拉麵
食記：http://mercury0314.pixnet.net/blog/post/454066016
這家松鶴拉麵，是一直都很想吃的店，
每次騎車經過都會被玻璃門上 "地獄拉麵"四個字吸引，
心中有一股想闖闖地獄的衝動XD
上回到逢甲夜市本來想吃，
但發現隔壁廣味珍生意很好，外加我比較愛吃鍋燒意麵，
於是在個人威逼利誘之下，就先吃廣味珍了。
為避免扼腕太久，這次就專程前來品嚐松鶴拉麵啦！
門上寫著味噌、泡菜、豚骨、地獄拉麵，還有壽司蓋飯，
店面外觀相當純樸，
由此推敲，應該是偏中式口味的拉麵。
發現亮點，加麵加飯免費!!!
和隔壁的廣味珍一樣耶，這是真是學生吃飽飽的天堂~
店內座位很簡單，有冷氣、沒電視，沒廁所，
之所以特別提到廁所，因為我來這時尿很急，所以東張西望了很久，
店員應該覺得我的形跡很詭異XD
加麵、加飯免費，
店內禁帶外食，恕不提供小碗，
這用餐規則感覺好像是和廣味珍講好的，很雷同！
牆面放有餐點圖片，點餐時可以參考。
有免費提供飲料，
飲料餐具自取。
菜單上分有豚骨、泡菜、味噌、麻辣地獄風味拉麵，和壽司飯，
主菜選擇是一樣的，從蟹肉到豪華海陸，看來就是湯頭味道的不同。
價格非常平價，拉麵60元起跳，最貴的也只要170元。
菜單上有寫明，口味清淡者請事先告知 ((意思是他們家味道很重嗎?
想要加飯、加麵，必須在結帳前告知，之後想加，會酌收10元。
免費紅茶，味道有點甜，
但是在吃地獄拉麵時很好用，會多喝幾杯。
大碗又平價的拉麵，
雖然價格親民，但是配料沒有縮水。
本來還想再點壽司飯的，結果竟然賣光了
豚骨風味-肉片拉麵 70元
主角是肉片，配料有海帶、玉米、筍乾、豆芽菜，和半顆滷蛋。
再撒上些許蔥花和芝麻。
雖然這碗只要70元，但是肉片給得挺大方，
算算大概有5大片。
滷蛋是中式滷味的那種，不是半熟溫泉蛋，滷得有入味。
肉片彈牙不柴老，而且有一定的厚度，
雖然這肉片的感覺有些台式，但我覺得挺好的
拉麵很Q 彈，尤其對於喜歡吃湯吃麵的人來說，
這裡的拉麵是真的很大碗滿意，
不要忘了，這碗加麵，才70元!!!!!
乳白色的豚骨湯頭，
剛喝時有淡淡的甜味，隨著湯頭冷卻，味道也變得更鹹些。
偷吃了好幾口，才想到要拍加麵的份量。
加麵的確是厲害，食量大的男性朋友可以吃得飽，
屬小鳥胃的女生，兩個人合吃都足夠 ((但店裡沒有提供小碗喔!!!
不過因為麵條很多，相對顯得湯少了些。
麻辣地獄風味-豪華海陸拉麵 170元
一直喊著要直闖地獄的朋友，真的幫他點麻辣地獄拉麵時，
店家一問要大中小辣時，他竟以當天胃腸略有不適，加上空腹等等藉口，
龜縮的表示，中辣就好.....好吧，中辣就中辣，但中辣看起來真的很辣。
對喜歡吃辣的人來說，
好像看到這種紅通通的湯頭，就有種莫名的興奮感，
不過這整碗端上來，最吸睛的還是他滿滿的料，
尤其那花枝真的很搶鏡。
認真地數數這碗裡的花枝，從腳、中身、到頭，
應該就是完整一大隻的花枝，而且每個部位口感都好好。
還有蟹肉條，不過它藏身在湯中，一夾就散。
裡頭有兩隻蝦，蝦殼好剝，算是挺新鮮的。
面對滿滿的海鮮料，肉片顯得畫龍點睛，
細緻的瘦肉片，跟麻辣湯頭相伴入口，反而有種清甜感。
地獄拉麵的湯頭，有大、中、小辣選擇，
我們點的是中辣，喝起來就像是麻辣鍋，
有辣油香，嘴巴會麻麻的，但並不會非常非常辣。
不過不太敢吃辣的人，猛然喝一口還是會被嗆到。
這加麵的大份量拉麵，遇到這麻辣地獄湯頭，實在是過癮!!
讓拉麵吸附湯汁的濃重香辣，滑溜入口真是超爽快的。
這家松鶴拉麵位於福星路上，靠近西安街的方向，
外觀大片的玻璃門，上頭有一排排火紅的字樣，非常醒目，
拉麵本身不錯吃，配料豐富，湯頭則濃郁厚重。
加麵不用錢，肉片豚骨拉麵只要70元，實在很平價，
麻辣地獄系列的豪華海陸拉麵，整隻花枝實在很威，
今天只有小試中辣，下次來挑戰大辣，
加上今天太晚來沒吃到壽司飯，下次一起補回來。
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