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店名:三十川鯊魚烟 地址:新北市萬里區龜吼漁港漁夫市集7號攤位 電話:0918486140 消費日期:105.10 圖文並茂好讀版請參考:http://yayaya0805.pixnet.net/blog/post/64486798 最近正值螃蟹季,便特地跑了趟北海岸遊玩,並到訪龜吼漁夫市集的三十川鯊魚?,這家 店吃起來真的相當實在、用料都很新鮮! 第一道當然就要來點花蟹囉!花蟹是用趁重計價,我們這次這一隻花蟹是710元。吃起來 肉質相當新鮮,而且有鮮甜的味道喔!花蟹裡面的肉好大一塊,不會瘦小乾癟。 圖中的蝦子共300元,兩人吃剛剛好,裡面有十五隻蝦子,而且滿大的喔!感覺比我們去 年去富基漁港吃的還要大。蝦子一吃就知道滿新鮮的,沒有什麼雜味或腥味,口感也很細 緻Q彈。 這裡的蝦子處理手法很簡單,就是用川燙而成,可以吃出原始的好味道。要吃海 鮮果然還是要來海邊吃現撈現燙的! 最後我們吃了魚,畫面中這隻魚要價250元,是今天最便宜的一道料理。不過這邊有個小 插曲,我們原以為可以吃到純清蒸的口感,結果沒想到店家有加了一些醬油做調味。不過 整體來說魚肉也沒什麼腥味或異味,而且肉質柔軟,新鮮度也是一流,完全不會有乾澀的 感覺。 現場都有活體可供選購,新鮮度可以由消費者自己親自把關。 店內海鮮類售價經我們實際現場比價後,發現與龜吼漁夫市集內的其他攤商機乎差不多, 據說是都有溝通過價格,各攤商的價位不會差異太大。龜吼漁夫市集內的攤商用餐都有專 屬桌子,用餐前店家都會引導客人坐到該店的專屬桌子,所以不用擔心坐錯。有機會來到 龜吼漁夫市集的話,不妨參考看看囉! -- cafe ya─http://yayaya0805.pixnet.net/blog 粉絲團:https://www.facebook.com/cafeya0805tw/ 這是一個台灣各地的美食、旅遊情報集散地! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 125.231.30.5 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1478176710.A.A52.html yayaya0805:轉錄至看板 North_Coast 11/03 20:38