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地點:小南鄭記台南碗粿 旅遊日期:2016/6 地址:台北市萬華區西園路一段216號(捷運龍山寺站1號出口) 電話:(02) 2306-0935 營業時間:10:00-23:30(周一至周日) --- 網誌圖文版:http://anrine910070.pixnet.net/blog/post/220139807 --- 以前從學校騎車回家時, 總會多看小南鄭記台南碗粿一眼,因為它的招牌實在太搶眼了。 艷麗的亮紅色為底,上頭印著斗大防假冒註冊商標還不夠, 下面還要再加掛個橫幅招牌,兩塊加起來大概有店面的兩倍高了, 整排商家就它們家最誇張,怎麼可以忽略呢,哈哈。 碗粿(40元) 藍白瓷碗,軟Q有彈度的碗粿,最後再搭配深褐色的特製醬油膏, 和我記憶中的古早碗粿一模一樣呢。 把湯食豪邁地直探碗底用力挖起一匙入口,碗粿好香好彈,不錯吃耶~~ 裡頭還有大塊瘦肉、蛋黃以及紅蔥頭的香氣,滋味毫不單調, 唯一可惜的是醬油膏太鹹了,打亂了味覺的平衡, 提醒不愛重鹹的人記得請店家少放一點。 -- 波比看世界粉絲團:https://www.facebook.com/anrine100 台北美食特集:http://anrine910070.pixnet.net/blog/post/198828135 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 118.167.45.20 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1478270588.A.B93.html iioouu:轉錄至看板 Wanhua 11/04 22:43