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安安大家好~~ 敝公司最近做了一個台灣美食的特輯, 其中有一個主題就是台灣各地的刈包PK! 如果你跟小妹我一樣是個刈包吃貨的話,絕對要筆記下來的啊! 今天我就簡單整理這篇文章跟大家分享, 原文也非常精彩,可以進來欣賞一下,圖多好讀→http://tinyurl.com/z6koxh6 台灣美食特輯→http://tinyurl.com/hdbv9gq --------- 【北台灣】 好的就從北台灣開始~ #藍家刈包 公館必吃美食!而且肉有五種選擇,偏肥偏瘦任君挑選~~~~這麼客製化,超貼心的啊! 再配上隔壁的陳三鼎青蛙撞奶,簡直就像雞排跟珍奶一樣是絕配! 地址:台北市中正區羅斯福路三段316巷8弄3號 營業時間:1100-0000 -------- #石家刈包 位在通化夜市的石家刈包,菜單非常創新!如果來到通化夜市一定要去吃一下的啦! 刈包系列就推出了9種口味分別是: ①綜合刈包 ②赤肉刈包 ③控肉刈包 ④沙拉刈包 ⑤素食刈包 ⑥紅糟刈包 ⑦燻雞沙拉刈包 ⑧蟹肉沙拉刈包 ⑨鮮蝦沙拉刈包 不想吃肉的話可以選擇清爽的沙拉,很適合怕胖的水水哦! 地址:台北市大安區通化街21-1號 營業時間:1000-0000 --------- #松山刈包 在五分埔附近的這間松山刈包,中間夾層的控肉是他們的招牌!甜鹹甜鹹的口味非常特別~ 也能依個人喜好選擇全肥-偏肥-綜合-偏瘦-全瘦不同的口感,配上酸菜十分爽口! 另外,他們的四神湯也超棒~也能選擇只加豬腸或豬肚,太貼心啦! 地址:台北市信義區松山路179號 營業時間:1130-2200 --------- 接著來到【中台灣】 #盛橋刈包 這家刈包非常的現代化,不但仿造日本拉麵店的投幣點餐方式,也有很多創新的口味! 小妹最想嘗試的就是那個抹茶冰淇淋口味了~~ 地址:台中市中區中山路26號1樓 營業時間:1200-售完為止(週一公休) --------- #騷包 SaoBao Bar& Kitchen 騷包則是把腦筋動到皮上面了,以類似帕尼尼的壓痕讓刈包皮帶有微微的焦香,外面還帶 點微酥的口感,超吸引人 內餡則有四種口味,分別是「好運花生靚五花」、「芥末吉利豬腳」、「皇阿瑪炸蝦」和 「日治味噌豬排」 而且老闆用料不手軟,炸蝦、豬排都大到包不起來啦! 地址:台中市中區民族路202號 營業時間:14:00-22:00 --------- #小莊刈包店 這家只有兩種口味,有選擇障礙的人有福了XD(還是只有兩種也選不出來?) 分別是「酸菜蛋」和「梅干菜蛋」,肉也可以挑選偏肥、偏瘦或是適中, 也可以當作下午茶~~ 地址:台中市西區五權路2-201號 營業時間:0630-1800 --------- 再來就是稱霸美食界的【南臺灣】啦~~ #一點刈包 俗話說宵夜文不能亡(?),宵夜來個刈包超棒的阿!這家開在成大附近的一點刈包店, 原本深夜一點才開賣,因此得名,但因為客人實在太多,只好把開賣時間往前推到晚間10 點。要在美食一級戰區的台南得到一席之地,真的是不容易啊~~~~ 所以說到了台南雖然美食超級無敵多,但這個千萬不能錯過! 地址:台南市東區小東路156號 營業時間:2200-0630 -------- #怪獸刈包 這家會叫做怪獸刈包,正是因為刈包跟怪獸一樣大!除了燒肉跟雞腿排快滿出來, 沙拉配料也是滿滿滿!而且如此豐富的刈包,只要35元!!! 這不科學啊啊啊啊 台北真的不是人活的地方QQ 地址:台南市東區育樂街46巷10號旁 營業時間:1100-售完為止 -------- #阿松刈包 如果說台南市美食的一級戰區,那麼台南市的國華街大概是美食的魔王級戰區了, 阿松正是位於國華街,除了一般的刈包,這家特別是有「豬舌包」!配菜除了酸菜以外 還有白蘿蔔片,更有巧思的是用花生醬取代花生粉,也一定要試試看的! 地址:台南市中西區國華街三段181號 營業時間:0800-1800(週四公休) -------- 大家看我廢話這麼久真是辛苦了XD 現在就來到最後一個【東台灣】 #黃金燒肉刈包 輪流在宜蘭清溝夜市、或是東山夜市擺攤的黃金燒肉刈包,外皮炸得像銀絲卷般酥脆, 還有多國風情的口味,從日式燒肉到韓式泡菜、泰式青木瓜等應有盡有! 地址:宜蘭縣冬山鄉清溝路(清溝夜市)/宜蘭縣冬山鄉成興路(冬山夜市) 營業時間:清溝夜市(週三),冬山夜市(週六) --------- #可口點心 位於羅東車站附近,可以從早吃到晚,除了刈包另外有肉粽、金針排骨湯和苦瓜排骨湯 肉是一整片的瘦肉和兩塊滷得入味五花肉,當然也可以自己選擇要不要肥肉~~~ (但就是要有肥肉才香阿) 地址:宜蘭縣羅東鎮大同路1-1號 營業時間: 0700-0200 ---------- #汰泥杷樂放 位在花蓮東大門夜市這間刈包,店名就是第一個亮點!「汰泥杷樂放」在阿美族語是「歡 迎來作客」的意思,光看到店名就好想去啊~~ 可以選擇燒肉、控肉或是雞絲口味,接著把炒麵夾在刈包裡,淋上店家的蘑菇醬或黑胡椒 醬,再包入洋蔥絲、小黃瓜,超豐盛!份量不算小,肉還有馬告的自然香氣,別地方都吃 不到呢~~~~ 地址:花蓮市中山路和北濱街交叉口(花蓮東大門夜市) 營業時間: 1700-2300 ---------- #正宗烤肉刈包 位在台東正氣路夜市裡的這間「正宗烤肉刈包」,推出「和風醬烤肉」、「客家鹹豬肉」 、「綜合烤肉」等三種烤肉刈包,和風醬燒烤肉是純瘦肉,配上和風醬吃起來相當爽口 選用五花肉的客家鹹豬肉,帶著炭燒的味道非常香,如果又選擇障礙的話就來個綜合刈 包吧! 地址:台東市正氣路(正氣路觀光夜市)/台東市四維路(四維路夜市) 營業時間:正氣路夜市(週四五六),四維路夜市(週日)營業。 -------- 呼終於打完了!快收進口袋清單,下次就來個全台刈包之旅吧! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 60.248.178.121 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1478520236.A.C98.html ※ 編輯: icy4ever (60.248.178.121), 11/07/2016 20:04:31 ※ 編輯: icy4ever (60.248.178.121), 11/07/2016 20:06:23
hank301: 沒三重228!!! 11/07 20:10
Verola: 藍家用碎肉已經不算掛包了!! 台北我喜歡的竟然都沒獲選XD 11/07 23:40
stellay13: 沒我家附近的三重228刈包! 11/08 03:30
riosk: 居然沒有三重那家 11/08 09:41
philips330: 不要再推三重那家了,越排越長越難買到! 11/08 09:47
LondonHairs: 你刈包系? 11/08 17:02
szeretlek945: 三重那間沒上真的太好了,每次看到排在前面的人10個 11/08 20:52
szeretlek945: 20個的買都感到絕望~ 11/08 20:52
usebbs: 藍家用碎肉???前幾天才吃了一個肥瘦各半... 11/09 19:33
STGCBA: 北台灣只有台北? 11/12 21:51