推 barbosalite: 看起來很好吃啊啊 有空過去吃吃看~ 11/14 17:35
※ 編輯: seagreen2005 (59.115.227.139), 12/03/2016 22:25:48
餐廳名稱：長腳麵食
消費時間：2016年 / 8月
地址：基隆市仁愛區孝三路99巷1號
電話：無
營業時間：07:00–18:00 星期日 休息
每人平均價位：50~100元不等
可否刷卡：不可
有無包廂：無
推薦菜色：麵類、小菜
有圖有真相，麵香豬腳豬腳、吉古拉小菜好吃網誌版
http://evelin08071980.pixnet.net/blog/post/455493881
長腳麵食位於基隆市仁愛區孝三路99巷1號，
處於小巷之中，不太好找呢~請認明紅底黑字的招牌，店家就在正對面。
麵攤上最讓人移不開目光的就是這些小菜啦~~~~有豬腳肉類滷蛋貢丸等。
滷製成醬色的肥厚豬腳，閃著油潤光澤，太誘人啦~
基隆特產的吉古拉，也就是手工碳烤竹輪，看起來很大根很好吃欸!!!
一旁還有在鍋裡燉煮的油豆腐呢，粉香粉香~
老闆俐落地下麵…話說那個眼鏡是……特別裝備嗎???@口@
扁食是店家現包自製的。
店名麵食，餐點當然以麵食為主，
從70元的豬腳麵、40元的扁食麵、榨菜肉絲麵到30元的麻醬麵，
最便宜的是陽春(湯)麵及乾麵25元，湯只有二種，扁食湯及貢丸湯，都是25元。
用餐區以塑膠簾幕隔開，燈光明亮，有多盞風扇，
雖然只有簡單的鐵桌鐵椅，但是滿乾淨滿舒適的。
桌上有胡椒、辣椒等調味料。
老公挑了些小菜…滷蛋、油豆腐、吉古拉、豬腳。
滷蛋很入味，油豆腐滷得透，軟中帶Q，吉吉拉吃來很紮實，口感軟彈，微微的鮮甜。
豬腳軟滑肥嫩，油潤腴美，調味剛剛好不過鹹。
麻醬麵 30元
簡單的麵條加上豆芽，下方是香濃的麻醬混著湯汁，
乍看下湯汁偏多，拌勻後差不多剛剛好，吃來濃稠黏滑，挺香的。
有些麻醬麵吃到最後會覺得味道過重很膩口，但長腳的麻醬算是清爽派的，還不錯呢~
乾麵 25元
簡單的調味加上油蔥，香氣十足，很引人食欲，一下就吃光光啦~
加些店家自製辣椒更香更夠味。
扁食湯 25元
扁食不太扁，個頭小巧，
入口皮薄潤滑，內餡柔細，調味很清爽，表現中規中距。
流星雨食後感
長腳麵食的麵類口味較為清淡爽口，
用餐環境相較其他老麵店來得好些，還特別設有塑膠簾隔開熱氣塵埃等，
而且小菜種類較多，口味豐富，價格平實，滿值得一嚐哦~
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