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餐廳名稱:金蕉條雞蛋糕 消費時間:2016年/8月 地址:台南市東區育樂街17號(私藏紅藏外面) 營業時間:16:00-18:00 (周日公休) 詳細圖文網誌版:http://foodieteller.com/cheesebanaba/ =============================== 你有吃過會牽絲的香蕉嗎? 而且還是帕馬森起司口味的香蕉唷!! 要不是有讀了六年的成大人跟波妮說這家金蕉條雞蛋糕 還真的是不太會發現育樂街有這麼好吃的小點心啊! 據說在國華街也有分店,還曾經上過食尚玩家呢!! img_2284 金蕉條雞蛋糕就在前陣子因為自動販賣機很紅的 私藏紅茶外面,每天大概下午4-6點左右阿伯就會出現 但其實在國華街那邊他兒子也有另一個攤位 同樣都是賣著他們祖傳的金蕉條雞蛋糕! img_2281 金膠條的口味有花生、紅豆、葡萄乾、草莓、巧克力、奶油等等 一條大概是10元或20元,價位相當的親民 img_2282 跟紅豆餅有著異曲同工之妙的金蕉條 都是先在烤盤上擠上麵糊,再加入不同的餡料 img_2283 起司口味$20 img_2293 跟阿伯點了起司口味之後 過幾分鐘熱騰騰的起司金蕉條就出爐啦!! 剛烤好的時候真的非常的燙口,建議吹涼一點再吃! 裡頭包的是帕馬森起司,整個超級牽絲又濃郁!! 好吃到波妮吃完一條之後,遇到同學又一起去買了一條來吃哈 食話實說 以一條20元的價錢來說真的挺平價的 尤其是外皮焦脆但裡頭軟嫩的蛋糕體 包著香濃帕馬森起司真是讓人無可抗拒! 要不是太晚發現他,真的會每天下午都去報到啊! 食話小故事 在等待金蕉條製作的時候,跟阿伯聊了天, 發現原來金蕉條是在他阿公那時代就發明的 但是因為家裡有些事情,導致技術沒有傳下來 反而是到阿伯這一代又去跟別人學回來做的呢! 幸好現在他兒子有繼續傳承下去,才能讓大家繼續有口福呀! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 157.159.41.36 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1478616389.A.5A2.html
a27588679: 看標題以為是真的香蕉 11/08 22:49
Holabrown56: 地址私藏紅茶? 11/09 10:02