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餐廳名稱:一九七六 消費時間:2016年/11月 地址:台北市大安區敦化南路一段233巷11號 電話:02 2777 1976 營業時間:11:00–21:00 每人平均價位:200元 可否刷卡: 有無包廂: 推薦菜色: 官網:(具購物功能之官網請勿附上,違者刪文不另通知) 建議閱讀好讀圖多網誌版本→https://goo.gl/WUV2qp 希望大家如果覺得文章用心可以加入粉絲團按讚給予鼓勵謝謝:) 艾莉妞妞→https://goo.gl/EnZ5Bx 大學時代的時候,我特別喜歡在東區遊晃 (遠目) 幾乎當時比較知名的茶餐廳我都有踩點 嘜記飯堂、祥發、上海灘、波記、京星、糖朝…. 雖然都已經事隔多年 可是這些店依然都屹立不搖的存在 但是不知道怎麼說,最讓我印象深刻的還是這一間 1976 記憶中,就覺得他們的粥跟點心很特別 太久沒有來吃了,今天帶著男伴來複習一下 裏頭的裝潢變得明亮許多 菜單的價錢也有一些微幅調整 今日點餐項目 滑蛋牛肉粥($110)、排骨臘味飯($130)、蘿蔔糕($60)、牛肉丸($60)、蝦餃($60) 平日的晚上,用餐的人絡繹不絕 點完餐後,可以看一下開放式廚房 但是因為點餐的人很多所以也不知道廚師在做的是不是你那一碗 透明櫥窗放著點心,方便吸引一些有選擇障礙的人 (寫遠近馳名好像就很厲害的樣子) 等菜上來的同時可以先去後面取醬料 可以沾點心食用 後面櫃子還有小碗,吃粥會需要用到的! 上菜速度還滿快的 不一會兒我們點的餐全都來了 ▋滑蛋牛肉粥 油條跟些許的蔥花真的是粥的好朋友 少女我很喜歡吃這種粥 煮到看不出飯粒形狀 熬到糜爛透徹濃稠的粥 才是比較道地的香港口味 裏頭的牛肉很軟嫩 不會有久嚼不爛的問題 再撒點胡椒粉風味更佳 不愧是以廣東粥馳名的餐廳 每桌基本都會附上一罐胡椒粉 ▋排骨臘味飯 賣相很好配色讓我眼睛為之一亮 中間放了一顆黃金荷包蛋真的很無敵 吹彈可破的蛋黃 已經迫不及待想要戳破她或著飯吃 臘腸是甜甜的有一點硬度但不會鹹 粉蒸排骨好吃! 不過飯量跟菜量有點少 女生吃應該比較剛好些 ▋蘿蔔糕 雖然吃的到蝦米跟蘿蔔 但不得不說句實在話 這間店的蘿蔔糕非常不得我與男伴的歡心 不僅僅是因為外皮不是酥脆型 更嚴重是因為存在了一種我很討厭的油蒿味 直接放棄 ▋牛肉丸 可能受到星爺的食神影響 腦海中那就會出現那個畫面啊! 無敵Q彈且瘋狂爆汁的爆漿瀨尿牛丸 看起來很像貢丸,可是跟貢丸的口感截然不同 咬下去是脆脆的,但是入口卻是柔軟滑順 相當好吃! ▋蝦餃 第一眼的印象實在覺得這個也太迷你了吧 這樣一顆要20元我覺得貴到有點離譜 蝦仁也非常的小巧玲瓏可有可無 不會不好吃,但也沒有好吃到要推薦的意思 ▋結論 這樣一頓飯吃下來兩個人要$420 雖然以在東區的消費一向就是高 但是我還是覺得這間CP值以這樣來說不高 主餐的部分(還有牛肉丸)我覺得還滿好吃的 可能偶爾還會懷念這個粥的滋味 但是點心一份$60份量也都很迷你,偏貴 (以前來的時候才$40都可以很揮霍的亂點) 有的好吃有的普通,不會特別推薦 如果硬要評分 應該就是滿分五顆星他可以獲得3.5顆星概念的餐廳 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 119.77.213.43 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1478698022.A.CC7.html