[食記] 東京 新宿 豚珍館 豚汁才是本體

[windswiff (阿卡)]

   餐廳名稱：豚珍館
   消費時間：2016年/3月
   地址：東京都 新宿区 西新宿 1-13-8 高橋ビル ２Ｆ
   營業時間：11:00～15:00、17:00～23:00 （星期六至22：00），星期天和假日不營業
   每人平均價位：1000日元
   可否刷卡：否
   有無包廂：無
   推薦菜色：豬排定食



完整圖文 http://windswiff.pixnet.net/blog/post/210971929




不得不說在日本旅行或是生活，Tabelog是照顧日常飲食的好幫手，去到一個地方不知道
要吃什麼只要打開Tabelog就可以解決了。這次來到的是在新宿有3.58分的豚珍館。

（比較組：一樣在新宿的百年豬排店王ろじ也是3.58分 關於王ろじ可以參考另外一篇：[
食記] 東京新宿三丁目 王ろじ 百年咖喱豬排）




雖然手上有google map，但是不知道為什麼照著地圖的指示走，繞很久還是找不到豚珍館
。事後發現如果一開始從ABC mart和松屋之間的小路進去的話會好找很多，就給大家參考
看看。


繞了好幾圈才終於找到豚珍館，到的時候已經發現人龍從二樓一直排到一樓了。前面排隊
的都是日本人，不少是上班族或學生打扮，讓人放心不少，因為至少不是觀光客炒起來而
當地人不去吃的店。

菜單貼在樓梯口，在排隊的時候就要趕快想好要吃什麼，因為也許是翻桌率高的關係，所
以事事講求效率，一進去店裡面老闆娘就會在門口馬上叫你點餐，沒有時間再慢慢想要吃
什麼。




一樣有甘口和辛口的豬排醬。




招牌豬排定食（￥900）

我點的豬排定食上來以後，就讓我馬上了解為什麼豚珍館會這麼受上班族和學生歡迎了。
一份豬排定食只要900元，白飯和豚汁還可以任加，實在是太佛心了！！！！




這邊的豬排用的是組合肉，不喜歡組合肉的人可能要失望了。豚珍館的豬排沒有因為價錢
所以變得很薄，可是說實話吃起來的豬肉味非常重，同行友人吃了幾塊就覺得噁心了。


正如標題所說，豚珍館的豚汁是我們一行六人一致認為最棒的東西，同行的女性友人寧願
不吃豬排也硬是喝了4、5碗豚汁，可見得有多美味了。這邊的豚汁雖然是免費的，可是也
沒有因為這樣而偷工減料，每次上來的豚汁都有滿滿的白蘿蔔和豬肉，鮮甜的湯汁在初暖
乍寒的3月喝起來特別舒服。

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