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餐廳名稱:小陳牛肉麵 消費時間:2016年/11月 地址:台北市信義區虎林街134號對面 營業時間:11:00-14:00 17:00-20:00 每人平均價位:小碗140 大碗170 可否刷卡:否 有無包廂:無 經過這家牛肉麵太多次,每次總為那等待的人潮驚訝, 但嗅覺直覺都告訴我不會想排這個隊,網路查詢也似乎支持這決定。 難得今天剛好人還沒多起來,就來補完一下這始終還沒吃過的小陳牛肉麵~ 雖然今天不用等就有座位,但還是又等了15~20分才有麵, 果然這家牛肉麵要等30分名不虛傳,頗有名店的架式。 但說到牛肉麵本身,卻是十分親民。 終於!這碗傳說中麵大碗肉大塊的重口味牛肉麵上桌了。 http://imgur.com/GyqOREK (拍爛了! 不過排隊人太多不好意思多花時間 也不覺得有必要XD) 果然是又親民又神秘的牛肉麵! 就只是你熟悉的統一滿漢大餐泡麵加上真的牛肉(什麼?你說滿漢有牛肉?), 卻總是滿滿人潮,至少等上半小時,百思不得其解。此為其最大神祕之處! 朋友簡單幾句話讓人頓悟:   滿漢大餐可以賣那麼好,就表示這是大眾喜好的口味啊! 好吧,完全無法反駁,雖然我討厭滿漢至少10年沒吃了。 這碗牛肉麵推薦給就是喜歡滿漢大餐那味道, 或是想念往日鄭州路牛肉麵街,或是當年師大大碗公牛肉麵的朋友! 這就是你懷念的那種上古時代一點都不精緻,口味簡單粗暴的古早味牛肉麵! 而且有大塊的牛肉! #我絕對沒有喜歡這家牛肉麵只是說它很受歡迎— -- 牛奶妹:一開始我,啊!啊! 會不會死掉? 乾爹就笑說不會,不一會兒 乾爹說他快死掉了! 警察:然後呢? 乾女兒:然後他就死掉了 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 220.133.70.76 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1479319467.A.9E8.html
KUNI0202: 沒吃過,不過以前建宏也有給我類似的感覺耶 11/17 02:07
Verola: 對還有建宏 太久沒吃忘了 台北牛肉麵/拉麵真是吃不完的多! 11/17 02:10
KUNI0202: 牛肉麵太多了,絕對比拉麵多啊XD 11/17 02:17
lostheaven: 分享一下,可以跟老闆說要清燉跟不要加味精 11/17 11:22
lasor: v大的第一篇食記,無論如何都得推XD 11/17 11:40
lasor: 感謝樓上分享。 11/17 11:41
BRANFORD: 樂華夜市旁永和路上的王家 湯頭不也像泡麵?一樣門庭若市 11/17 19:06
venox250: 士林的忠誠牛肉麵跟小陳有淵源,免排隊又更豐富 11/18 14:05
Verola: 不過他不是只有一鍋紅燒湯頭嗎 要清燉那就不是牛肉湯了吧? 11/18 16:08
Verola: 感謝樓上分享~ 11/18 16:08
lasor: 上網查了,清燉是清湯,然後沒在菜單上? 11/18 20:14