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餐廳名稱:皇家金宸大飯店 阿雷佐牛排館 消費時間:2016/10 地址:高雄市鳳山區國泰路一段288號 電話:(07) 740-5999 營業時間:午餐10:00~14:00 / 晚餐17:00~21:00 ________________________________________________________________ 網誌版 http://haruhii.pixnet.net/blog/post/44350162 ________________________________________________________________ 在鳳山想吃精緻排餐,皇家金宸大飯店 今年年中才開幕的阿雷佐牛排館是個不錯的新選擇 除了美好排餐外,阿雷佐還提供了豐富的Buffet讓客人無限享用 吃排餐兼Buffet,一次滿足想大口吃肉與大啖海鮮的願望 這天受邀來到鳳山的皇家金宸大飯店 飯店距離鳳山捷運站有段小距離,開車來會比較方便 飯店設有停車場,開車來用餐也不怕會沒地方停車 一樓氣派的飯店大廳旁,就是阿雷佐牛排館的入口 餐廳裝潢高級氣派,以質感暗色系加上間接照明帶出好氣氛 請長輩用餐或是招待客戶,來到這裡都很體面 菜單~阿雷佐共有八種主餐,戰斧豬排與戰斧牛排需事先預訂 以單點沙拉吧的價格來比,多加幾百就有精緻排餐,那當然要選擇排餐啦 美國頂級肋眼10oz $980 排餐上桌,配色跟擺盤都很用心,的確感覺十分精緻 肋眼牛排中心還保有粉嫩的粉紅色 肋眼牛排口感紮實,肉質細嫩,越嚼越有肉汁 處理得宜的厚切,吃起來飽滿、肥嫩多汁又富有牛肉鮮香 沾上少許盤邊的岩鹽就很美味,美味的牛排完全不需要太多額外醬料,好吃 脆煎櫻桃鴨胸 $720 櫻桃鴨胸切成薄片,擺得非常漂亮 櫻桃鴨胸肉質Q嫩,彈性口感嚼勁很好 咀嚼中能品嘗到櫻桃鴨本身肥美的肉汁,搭配微甜的紅酒莓果醬更加合拍 鴨皮煎的稍微脆脆的,口感豐富,油脂香甜美味 配菜培根炒洋蔥跟去皮番茄也是小小亮點,濃縮的番茄滋味著實不錯 兩道排餐的表現都讓我們相當滿意,在中高價位的牛排館中也屬佳作 享用排餐後,阿雷佐還有種類豐富的Buffet可以自由取用 想吃什麼吃多少,都可以自己來 精緻排餐加上Buffet這點真的很誘人! 秋天就是要吃蟹啊!新鮮的三點蟹、花蟹隨你吃 肥美的白蝦也是必吃選項! 除了有新鮮的蟹、蝦之外,還有不少新鮮海產們~愛吃海鮮的人絕對要專攻這區啊 愛吃蝦又愛吃蟹的我,當然都要來一隻! 白蝦新鮮甜嫩,殼很好撥,肉質甜又細,大推 花蟹有飽滿的蟹黃,味道濃郁,肉質細緻,新鮮好吃 不用沾醬汁原味就讓人滿足 有耐心慢慢吃蟹的人,來到這裡絕對能大大滿足 阿雷佐自助Bar的海鮮鮮度都相當好,大吃排餐後再來狂吃海鮮,實在過癮 愛生魚片的人,絕對別錯過這裡的現切生魚片!黑鮪魚、鮭魚、鯛魚等新鮮現切 阿雷佐與前鎮的魚公司進貨,提供超低溫殺菌的南方鮪 超低溫殺菌是最近新增的,主要是希望新鮮度保持上能更完善,能讓口感更美味 在黑鮪魚還帶有一點微凍霜感時提供給客人 吃起來有點像是冰淇淋的冰霜口感,肥美鮮嫩 或是放到完全退冰,吃起來口感更加柔嫩鮮美 黑鮪魚來此必吃~好友一連吃了兩三份才甘心放下筷子 再來幾貫新鮮壽司,滿足想大吃海鮮的欲望 排餐加上主攻海鮮,其實已經很飽>////< 但還是要看看Buffet還有什麼好吃~ 新鮮蕎麥麵口感Q彈,據說也受到不少客人喜愛 可以自己煮的擔仔麵,簡單川燙後加上鮮美高湯,也是這裡很受長輩們歡迎的菜色 海鮮炒飯、香煎秋刀魚、辣炒子排等等,喜歡中式菜餚的人也可以試試看 沙拉吧有數種新鮮生菜,大口吃肉吃海鮮之餘也別忘了補充點纖維! 沙拉區的大亮點,現切的帕瑪森乾酪!!! 一大顆乳酪擺在這邊氣勢就是不一樣!撒一點在沙拉上,鹹香夠味!棒棒 沙拉上淋點凱薩醬再加上帕瑪森乳酪,連吃兩盤都沒問題啊 甜點飲料區~有各種汽水、咖啡與茶飲 還有台灣啤酒系列喝到飽哦!除了啤酒外還有當紅的水果啤酒們~乾杯 (開車不喝酒,喝酒不開車,未滿18歲請勿飲酒) 新鮮水果與甜點們~飯後來點水果幫助消化吧 小朋友最喜歡的霜淇淋機!這天供應的是黑芝麻口味 很多人喜歡的Haagen-Dazs跟明治的冰淇淋,當然也要多吃幾球呀 吧台區還有台式甜品跟特色飲料 來碗仙草跟愛玉清涼一下,當作最後收尾也不賴 在阿雷佐有精緻的排餐餐點,同時還享有自助吧吃到飽,是種驚喜的加乘 排餐加海鮮雙重攻擊,一次滿足想大吃海陸大餐的願望 在鳳山想吃個精緻排餐與Buffet,不妨來阿雷佐試試吧 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 217.193.157.219 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1479448102.A.AEE.html