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餐廳名稱:替人著想小餐館 消費時間:2016年/11月 地址:高雄市小港區鳳福路31號 電話:07-8011521 營業時間:11:30-14:00 / 17:00-21:00(週一公休) 無音樂好讀網誌版:http://yoyoben.pixnet.net/blog/post/44426980 ** 首圖您沒看錯,就是一個義大利麵與蛤蜊湯的組合。 替人著想小餐館,TIREN BISTRO, 名字特別,在小港也是一個特別的餐館, 重新開幕後才初訪的我,也能感受老顧客對其的熱愛。 店裡店外都有這樣的小黑板,寫著今日供應的餐點是哪些。 是的,沒有menu,當週供應些什麼菜色,就請直接看店家粉絲團的公布吧! 堪稱超平價的無菜單料理,高貴不貴。 雖然隱身在巷弄中,但座位就設在騎樓, 雖然看起來有些簡單,但頗有種異國露天小攤或庭園咖啡廳的情調。 每到用餐時間高朋滿座,只要經過這裡,很難不發現、更難不好奇; 也因為常常一位難求,所以只接受六人以上訂位, 其餘就只能在現場找到位置了,再點餐了。 看到有大部分的客人選擇外帶。 還貼心地設置洗手台唷,在門口洗手的感覺有點奇妙, 不過與離大馬路之間還隔著一排植栽,也算是稍稍能分出內外。 (我承認我的點是有點怪,哈哈!)就不知道有沒有提供洗手間? 內用有免費無糖麥茶可以喝, 餐具什麼的也是自取唷,專用容器裝著,有顧到衛生美賣。 先上桌的是……兩杯檸檬紅茶 XD 不過喝起來覺得有點兒怪,多了一股子非新鮮檸檬的酸味, 猜想可能是檸檬汁放太久有點發酵了吧…… 法式芥末籽雞肉奶油義大利麵 這樣才……80元耶!賣相好,份量一般。 麵條彈牙,芥末籽香氣很不錯, 奶油的濃郁滑順也吃得到,雞肉肉質還OK,有入味, 個人還滿推薦這道的。 焗烤香料豬肉奶油筆管麵 (應該是這個名稱沒錯……) 點餐時,老闆娘有詢問是否要換這個、改那個, 換來改去之後就變成我吃的這道了,哈哈! 不過主觀上,這道可能會是我的一次餐, 焗烤、奶油醬、豬肉三者處理得不是那麼和諧; 豬肉的腥騷味對我來說有點重。 奶油醬頗為粉、膩,份量不算多, 但我大概只吃了三分之一就很難繼續了…… 蛤蜊湯 本來要點當日菜單上的鮮魚味噌湯,但可惜已售罄。 老闆娘親切詢問要不換蛤蜊湯?我們欣然點頭。 蛤蜊湯走清淡路線,蛤蜊滿多個的, 不過調味輕輕,味道淡淡,喝起來有點不過癮哩。 回家前覷一下隔壁,是替人著想小餐館貳店--懂壽司, 座位一樣不多,大約十來個,但總算有冷氣啊,哈哈! 評價似乎也還不錯,先記上名單放口袋,改天有空再來訪囉。 小總結: 感覺得出是一家用心經營的餐館,價格平實,服務親切; 追了一陣子的粉絲團,也知曉店家致力於創新菜色, 但既有的餐點品質如果能夠穩定、甚至再提昇會更好。 -- ┌╯┼╮ ┌╯┼╮ ╭─╮ ◢ ∵ . ╰╯││ ╰╯││ ╰╯╰┬ ┬█◣ ◢◣ w └╯╯╯ └╯╯╯ ┼ ┤┼◥█◤ n └┤╭╮└┤╭╮├╮╭╮┌╮┴ ╯┴╮ │ ◢◣ q ╰╯╰╯╰╯╰╯└╯╰─╯╯ ╭┼╮ │ ▅▅ u http://yoyoben.pixnet.net ╰╯╰╮ ├╯ i -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.39.56.131 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1479895475.A.2F5.html yoyoben:轉錄至看板 Kaohsiung 11/23 18:04