推 mepe1018: 我也喜歡這家..低調 實在 扎實的好吃..像送禮物給自己 11/23 23:32
推 MIIKAE: 超愛這家去台中必買>\\< 11/25 11:00
圖文網誌版
https://gwan.tw/agio-chocolates/
AGIO Chocolates
用餐時間 : 2016年/11月
地址 : 台中市西屯區環河路37號1樓
電話 : (04) 2254-1456
營業時間 : 週三~週六 13:00~19:00 / 週日13:00~18:00 (週一&週二公休)
注意事項 : 僅供外帶 / 只收現金 / 禁帶外食 / 禁帶寵物
最近突然愛上尋找夢幻甜點
AGIO Chocolates 是我無意間在IG滑到的
非常低調的店家，但甜點都好可愛又有質感
純白色店面看起來很有氣質
而且店家不是在熱鬧的市區
開在寧靜的河道旁，反而更顯獨特
店內裝潢也相當簡單
這裡不提供內用 有些人會買了外帶到秋紅谷去散散心
玻璃櫃裡是今天提供的甜點
基本上品項都蠻固定的
$100出頭我覺得不算太貴啦
因為它甜點真的都超美又好吃
雖然每種都好想吃 但畢竟一個人也無法買太多
右二那個萬花嬉春就是經典款(第一次來的必買推薦~)
最右邊的起司布朗尼聽說評價也不錯 而且福袋造型感覺裡面會有驚喜
這個很有聖誕風的是新產品
取名溫室 是抹茶杏桃巧克力蛋糕
但抹茶怕光變色所以會事先裝盒 無緣看到本尊了
另外還有賣些手工餅乾唷
點好之後~
店員會很細心優雅地幫你包裝
我覺得AGIO Chocolates包裝真的很用心 不說你會以為手上拿的是精品
要拆禮物囉~
如果送這個給女友
她一定以為裡面裝什麼貴重物品(笑~)
打開來即使不如預期也不會失望 因為每塊蛋糕都美到捨不得吃
外帶回家還加了保冷袋替客人保溫~
甜點底座也都用膠帶黏牢
基本上不要太劇烈晃動，回家應該都還是完整的蛋糕
好不容易把三個甜點取出來排排站
因為甜點底座有膠帶黏住 如果想跟我一樣拿出來拍照要小心點喔!!
百香果漩渦 $130元
這麼可愛的松鼠造型，看一眼就把我抓住了!!!
樹幹上站著松鼠與蘑菇 完全就是森林系來著~
這個角度有點松鼠吃菓子的FU~
白色蘑菇是蛋白霜
像吃棉花糖一樣，輕輕柔柔的
右邊那一大片應該是森林裡的靈芝吧?
巧克力薄片做的 脆脆的有點顆粒感，上面白色是糖霜
卡士達吃起來有濃濃奶香
仔細看會發現裡面有黑黑的香草籽
把上頭都吃完
底下漩渦狀的蛋糕體就像是樹木的年輪
不僅外表 連內在也很用心呢
內部是巧克力蛋糕跟酸甜的百香果幕斯
中心就是跟外層一樣的巧克力脆片 吃起來蠻有層次感的
萬花嬉春 $130元
我一開始知道AGIO Chocolates 就是看到這個萬花嬉春
應該算是店家的經典款吧 很多人都會點它
今天到店裡剛好看到甜點櫃內只剩一個萬花嬉春 立刻把它買下來!!!
外表看起來很樸素，內心卻相當繽紛
是由抹茶蛋糕、黑醋栗幕斯、檸檬幕斯所組成
切開裡面好美 桃紅色的黑醋栗幕斯呈現愛心形狀，有戀愛的感覺
這款吃起來酸V酸V的 然後抹茶蛋糕前後都被幕斯包圍，口感也特別濕潤
但抹茶味不很明顯 如果你是衝著抹茶而來，可能會有些失落感
檸檬塔 $100元
檸檬塔好像是櫃裡最便宜的甜點
看起來又好漂亮 所以我就買了它
底層是酥脆的巧克力塔皮 中間有檸檬餡跟新鮮檸檬皮
本來想剖半
但沒有刀子實在不好切，索性就用湯匙挖起來~
其實我本來不愛吃太酸的東西 要不是看它漂亮我其實不太會主動點檸檬塔
但不得不說 這檸檬塔吃起來不會太酸又好清爽，很難得我居然會喜歡!!
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