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餐廳名稱:歐華地中海牛排館 消費時間:2016/11 地址:台北市 電話:沒注意 營業時間:沒注意 每人平均價位:2000 可否刷卡:可 有無包廂:有 推薦菜色:美澳雙重奏 官網:請參閱網路搜尋 簡單分享這次吃歐華的心得給大家。 上週去吃了期待已久的歐華地中海牛排館。 一開始只覺得真的是個裝潢好old fashion 的老飯店。 考慮了一陣子點了 美澳雙重奏(美國牛濕式熟成上蓋肉3oz+澳洲AA9級純種黑毛和牛紐約客3oz NT$2680)跟 濕式熟成上蓋肉6oz (NT$2150) 兩種, 奢華的一餐啊。 還沒點餐麵包就上來了,醬料選擇很多,鯷魚醬、橄欖油、奶油、酪梨醬。 好吃可是可能麵包也太多種類, 鹹甜都有,反而感覺有點混亂。 其實我個人喜歡單純的圓麵包或硬麵包加奶油就夠了。 前菜點了酪梨蕃茄沙拉、北海道生干貝、酥炸軟殼蟹2份。 沙拉食材樸實,沒高級食材,不過口味清爽開胃,很適合當開胃菜。 干貝搭配了柑橘肉,不過一起吃柑橘肉會搶走干貝的甜味,所以單吃比較好吃,也是好吃 。 酥炸軟殼蟹點一人一份真是大正解!好好吃喔!配合鋪底的蘋果絲,非常適合! 主菜上場, 因為時常遇到點三分熟最後因為盤子熱度變成五分熟的餐廳,我們都點3分熟。 餐廳技術很好,真的烤出漂亮的三分熟! 而且肉看起來都超好吃的。 因為預期上蓋肉一定是甜味出眾,我們先吃紐約客...... 沒想到! A9等級的澳洲和牛肉汁鮮甜油花豐富! 超好吃的! http://i.imgur.com/H9LxZhl.jpg 澳洲和牛 然後再吃上蓋肉...... 肉味濃厚也非常好吃! 但甜味澳洲和牛更勝一籌! 真是意外又驚喜。 http://i.imgur.com/myzPWGq.jpg 美國濕式熟成30天上蓋肉 甜點是肉桂蛋糕與巧克力, 肉桂吃得出是純正肉桂粉, 只是我沒特別喜好。 整體來說牛排非常出色, 但服務生專業素養不夠, 也會一直躲在角落聊天讓人找不到人。 吃飯吃到一半音樂就關了, 可以清楚聽到隔壁桌的聊天。 餐未用完員工已開始準備下午茶的擺盤, 杯盤碰撞聲十分吵雜。 感覺餐廳整體水準沒有跟上牛排的水準, 是十分可惜的地方。 但想吃好吃牛排還是推薦的。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.136.41.35 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1479916449.A.79E.html
dayaju: 這種價位的服務 我不會去 11/24 00:03
chilihotdog: 只吃過晚餐 服務都很完美 這裡的餐點真的太棒 11/24 04:02