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餐廳名稱:八坂丼屋 消費時間:2016年/10月 地址:台北市信義區松壽路12號5樓 電話:02-2723-7550 營業時間:11:00 am ~ 10:00 pm 每人平均價位:$215 圖文好讀版:http://xnfood.com.tw/yasakadon/ ============================================================================== (圖一)店面門口 最近在 ATT4Fun 5 樓新開了一家丼飯店叫做八坂丼屋,難得目前正餐時間還不用排隊的 店家啊!從外面看起來走古樸簡約路線,身為一個丼飯愛好者,當然要來賞味一下。 (圖二)店內環境 店裡的位子還蠻多的,大概有 50 個座位吧,黑色風格的裝潢與暖黃色的燈光讓人感覺頗 舒服,動線亦算流暢,走進店裡以後服務生就會帶位入座囉! (圖三)茶水自取 走到裡面一點,還有熱茶可以自行取用,不過現在天氣還有點熱啊~ (圖四)菜單(點圖放大) 餐點的部分分為海鮮丼與熟食丼,其中海鮮丼還可以自由搭配不同的生魚片,不過配起來 感覺不便宜就是了哈哈,除了丼飯外,還有賣單品烤物如鮭魚下巴、安格斯黑毛牛…等。 (圖五)鮭魚肚丼 $210 鮭魚肚丼的賣相很不錯,五片鮭魚肚厚厚的一片很夠份量,吃起來頗新鮮順口,一旁還有 海帶絲、蟹肉棒以及玉子燒,比較可惜的是這邊沒有提供醋飯,吃起來總覺得少了些什麼 。 (圖六)味噌湯 味噌湯的亮點是裡面有一塊長得很像花枝的蒟蒻,沒什麼料,味道喝起來不會太鹹。 (圖七)味噌松阪豬丼 $220 味噌松阪豬丼的配菜很豐富,有大塊紅蘿蔔、菜頭、南瓜、香菇以及花椰菜,下面還舖有 高麗菜絲,感覺就非常的健康阿~菜頭蠻香的頗軟嫰,玉子燒中間有包紫菜頗好吃,可惜 南瓜太硬,蔬菜除了菜頭之外都是水煮的沒啥味道,飯有淋醬油與灑香鬆不會太乾,薑則 是有一種特殊香味不太喜歡。松阪豬的肉質油脂豐富,不過覺得跟金桔與高麗菜絲不太搭 ,另外切薄片也讓豬肉本身少了些嚼勁,比較起來,還是覺得海力士的松阪豬比較香彈好 吃。 總結: 整體來說,這家店還不錯,感覺餐點還蠻講究的,價格也不算太貴,重點是開在 ATT 4 Fun 裡正餐時刻竟然不用排隊啊!想必是因為剛開店的關係大家都還不熟悉,在這邊就介 紹給各位囉~ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 123.194.183.12 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1480171737.A.A94.html