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餐廳名稱:光合箱子(南京店) 消費時間:2016年/10月 地址:台北市松山區南京東路三段303巷8弄5號 電話:2719-8851 營業時間:週一至週日09:00~18:00 有無包廂:無 推薦菜色:法式脆皮女士 ========================================================== 圖文並茂網誌版:http://joyaijia.pixnet.net/blog/post/337201274 大食女 in Wonderland:https://www.facebook.com/joyaijia/ ========================================================== 以下純文字: 來份澎派、營養滿點的早午餐吧! 從台南開上來台北的光合箱子,目前在台北共有兩間分店,南京店以及鄰近古亭捷運站的 東門店, 這次我們造訪的,是位在捷運南京復興站與小巨蛋站中間的光合箱子南京店, 選用當季的食材,將最原始的滋味呈現給消費者,光合箱子的食物吃起來真的很沒有負擔 ! 大份量的早午餐,蔬菜份量之大...,雖然價位不親民,但很適合平常吃太多肉的我們, 來行一下體內光合作用! ▼光合箱子南京店位在捷運南京復興站與小巨蛋站中間, 當天我們從捷運南京復興站七號出口步行至店,大約八分鐘腳程,就當作散散步吧! 光合箱子外頭設有戶外座位區,雖然有遮雨的玻璃,但當天外頭還下著雨,所以我們還是 選擇室內座位。 ▼光合箱子南京店從早上九點開始營業,當天我們大約九點半抵達,店內已有不少組客人 ..., 沒想到大約十點半,整間店已幾乎客滿...!讓沒訂位的我們,頻頻驚呼自己的幸運!也 著實佩服光合箱子的Hito程度...! 店內裝潢以工業風為主軸,但也因著軟式沙發座椅、及木頭元素的使用,讓整間店不會顯 得冷冰冰。 ▼我尤其喜歡大片落地窗的設計,恣意撒入店內的暖陽,讓整間店更顯得明亮清新。 ▼除了二至四人座位之外,店內也有提供多人座位,很適合多人齊聚用餐。 ▼光合箱子南京店還有B1的空間設計,讓我們下去看看吧! B1除了水泥地板之外,整體空間倒讓人比較有鄉村風的感覺,很像回到家一般溫馨, 我好喜歡這區的四人座位設計,坐在這用餐,肯定很舒服啊! ▼奶油培根菇菇蛋 $300 將滑蛋大氣地舖在厚吐司上頭,滑蛋內還有培根、菇菇以及杏仁片, Q嫩的滑蛋,吃起來帶有奶油香氣,裏頭的杏仁片,更時不時刺激著味蕾!培根的鹹香, 讓我尤其喜歡, 店家自製的厚土司,吃起來很軟Q、又不失緊實,有種在吃湯種麵包的錯覺! 一旁矗立的生菜,有紫高麗菜、萵苣、花椰菜、南瓜、玉米筍、蘿蔔、山藥、秋葵、地瓜 ,最特別的是竟然還有苦瓜! 大份量的生菜,真讓人覺得把一整天的蔬菜量都補足了...! 尤其是外宿的朋友,平常較少有機會吃到生菜,畢竟711小小一盒生菜也不便宜, 來到光合箱子,能夠大口吃到各式不同的新鮮生菜,確實挺過癮的! 我尤其喜歡一旁的手工黑糖優格,酸酸的原味優格可說是幾乎入口即化...,搭配黑糖蜜 、及黑糖粉更是相當合拍, 上頭的堅果,則更為優格添了不同口感,我相當喜歡! ▼法式脆皮女士 $290 最喜歡這種有蛋黃哥陪襯的料理了!(眼睛發亮) 用叉子輕叉,金黃蛋液也隨之潺潺流下,這畫面真的太邪惡啦...!>< 厚厚四層的吐司堆疊起來,再撒上馬札瑞拉起司做焗烤,吃起來帶點焦焦的起司鹹香, 且吐司內,更藏有培根及起司的驚喜!因著蛋液的加持,又更添滑順口感,今天兩道餐點 ,我又喜歡這道來得多! 一旁的生菜,份量同樣相當驚人,而且還有半顆百香果,酸酸的很解膩。 ☺光合箱子早午餐份量挺大的,且每盤早午餐的蔬菜種類都相當多樣、吃起來也都很新鮮 , 讓人有種吃一餐,就補足整天蔬菜量的感覺! 相信店家在食材的選用上,肯定費了好翻心思,當天整餐吃下來,相當飽足,但卻是種毫 無負擔的感覺,很舒服! 也難怪這間從台南開上來台北的店,能夠擄獲這麼多饕客的芳心, 雖然光合箱子的價位並不是太親民,但挺適合我們這種平常吃太多肉的人,來行一下體內 光合作用:P 在此跟你們分享囉;) -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.249.115.181 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1480254523.A.FC0.html