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店名:雅苑粵菜港式飲茶 地址:台北市大安區光復南路202號2樓 電話:02 2752 1112 試吃日期:2016/12/1 圖文好讀版:http://maggiechen1688.pixnet.net/blog/post/455518649 好像有好一陣子沒吃到港點了,那股想吃的聲音不斷在腦中盤旋, 剛好前一陣子路過捷運國父紀念館站,在忠孝東路和光復南路口看到大大的招牌 【雅苑粵菜港式飲茶】,心想這不是在長春路上的老字號港點嗎? 莫非來東區開新分店?我得親自去一探究竟才行啊! 如果坐捷運到國父紀念館站,從一號出口走過來約一分鐘, 更近一點的是五號出口,不過得要等紅綠燈過馬路, 對面就是停工生繡的大巨蛋XDDD,雅苑就開在星展銀行的樓上,目標很明顯。 走進店裡想不到在平日中午居然有不少人開吃了,聽說假日11點一開門就秒殺 了,想來現場踫運氣的朋友可能會久候,還是打電話訂位確保有位子不用等比較 保險喲! 店裡的空間十分寬敞,冷氣也很強!座位很多,風格和一般常見的港式茶餐廳 是相同的,無論是三五好友還是家庭聚會,大大小小的桌子都能容納 來吃港點的朋友不少的家庭客還有年長者,和之前我在香港吃飲茶不同的是, 來這裡吃飯的朋友多半是聊天,或是看店裡的電視, 在香港好多年長者都是帶一份報紙去那裡吃早茶 雅苑從1984年成立至今,陪伴許多人數十年寒暑,現在搬來更熱鬧、 交通更便利的東區,我覺得更好,對喜歡吃港點的大眾又多了一個選擇 除了開放式的座位外,店裡還有幾間大包廂,當天也都有人預定 趁著人還沒到前看了一下環境,包廂蠻大的,大約可空納2-3桌的大型聚會 迫不及待想點餐了,今天來不外乎得點上幾道好吃的港點來回味,但除此之外, 這裡還有不少粵菜可選擇呢! 第一頁就是適合家庭或公司行號多人聚餐的粵菜,仔細看選擇不少, 無論是海鮮或肉類料理 而港式燒臘自然不可少,平常就機會也會點上港式燒臘便當來吃, 這次來我更想嚐嚐店裡的燒臘風味 還有香港道地的煲仔菜色,好多都很想吃,但我只有一個胃啊! 除了吃好也要吃巧,不少麵飯的選擇也相當多,像廣東炒麵、 鹹魚雞粒炒飯都是道地的香港美食 港點!港點!我愛港點,好久沒吃,口水要流下來了 光看菜單視吃就招架不住了,趕快填單點好菜等待送上桌 桌上配好一盤小菜,忘了問是招待的還是?服務人員在點好菜後會過來問 要不要,我看是木耳就沒留了,現階段很想快點吃到點好的美食 吃港點一定要配茶,有烏龍、香片、普洱等可選擇,我選了香片來搭, 而這茶壺還穿了衣服,保持溫度 每個桌上也備好基本的醬料,有辣椒醬、芝麻醬等,不夠再跟服務人員說就可以囉 「明爐燒大鴨」290元,油油亮亮,香氣四溢,所有燒臘中它是我的第一指名, 若想吃多種不同口味也可以選雙併或多併,但我現在只想吃鴨肉啦! 這鴨肉皮香不厚,肉質好軟嫩而有甜味,真是人間美味,好好吃! 瘦肉的部份還蠻多了,不會都是一些骨頭,這樣大口咬下去,好過癮! 「避風塘青蟹」480元,看到菜單裡有這一味,不假思索的點下去再說 用蒜酥把新鮮的青蟹炒得香氣四溢,讓人伸手想去拿了 而師傅在處理青蟹時把殼都敲裂,不僅讓味道更入味,我們在吃的時候也很輕鬆 旁邊還貼心附上檸檬水可以在吃完時洗手去除腥味 大大的蟹螯裡面飽滿而多汁的肉質,吃得超過癮的 「雅苑蝦餃皇」吃完大菜換吃港點,港點的部份每一道金額大約在百元上下, 通常2-3人來吃的話,花個一千元就能吃到不少道港點 一咬開來晶瑩剔透的皮底下包了紮實飽滿的蝦肉,咬下去可感受到它的彈性, 真材實料 「蔥花油條腸」粉腸類的港點一定要來一下的,看到這道讓我很想點來嚐看看, 它搭配甜麵醬、胡麻醬和腸粉汁,隨心所慾的任君挑選 簡單沾腸粉汁吃,Q彈的外皮加上裡面酥酥的油條還蠻不錯的呢! 「鮮蝦腐皮捲」港點中少不了很多蝦類的點心,加上我也特別愛吃蝦 炸得熱騰騰的腐皮捲,裡面的蝦肉不含糊,而薄如紙的腐皮滿是豆香味, 不油膩的口感,沾上一點美乃滋提味的吃法也不錯 也可以沾上附的甜辣醬吃,甜甜辣辣很對味 「蠔皇炆?爪」懂得門道的就會點這道,滷得通透入味的?爪十分軟嫩, 入口骨肉分離膠質很豐富,讓原本不愛吃?爪的姪子反倒一口接一口, 變成要和他搶食了XDDD 「香滑流沙飽」嘿嘿嘿!必點!必點!絕不會錯過的美食 白白膨膨的流沙飽可別一送上桌就急著吃,千萬等個5-8分鐘,讓熱度散去一些, 再豪邁的咬下口 讓裡面黃澄澄的奶油流沙溢滿口中卻不會燙口,奶香和鬆軟有彈性的外皮, 讓人飽嚐而滿足! 二人份的豪華午餐,有美味港點和必嚐大菜一次滿足! 最後我沒忘了要點一道甜點來收尾,「桂花紅豆糕」光想就讓人好想吃! 看到一盤如果凍般的紅豆糕,裡面滿滿的料,手工製作的甜點,沒嚐到會後悔! 側面看上層剔透的凍糕滿是桂花,底下則是帶有紅豆顆粒的紅豆泥 清香的桂花配上鬆軟的紅豆,甜度掌握得恰到好處,配上香片茶收尾太棒了! 這一餐我吃得十分滿意,每道欽點的菜色都沒讓我失望, 第一次來【雅苑粵菜港式飲茶】讓我有了新發現,或許下一次媽媽生日時, 可以再來回味,也再品嚐其它還沒吃過的料理 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 58.115.229.4 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1481026328.A.5EB.html
greta1994: 這家的港點是真的好吃,蝦餃跟腐皮捲都很棒 12/11 02:20
sddnowv: 蝦類的點心 我吃過後主觀覺得不太新鮮 但是店家有讓我退 05/12 19:44
sddnowv: 了 僅供想去吃的人參考 05/12 19:44
jacid: 上次吃過老店的蝦餃很優,不過看了樓上感覺好像不太穩定 01/29 11:46