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餐廳名稱:魚舞和食居酒屋 消費時間:2016年/12月 地  址:新北市新店區北新路二段97巷3號 電  話:(02)2911-7077 營業時間:11:30-14:30&17:30-23:30 週二公休 無音樂網誌版:http://deliciouslife.pixnet.net/blog/post/455637677 純文字版本↓ 平時極少吃日本料理,朋友推薦近捷運站的「魚舞」 位在七張站1號出口對面的FILA運動用品店巷內 店內空間不大,座位數含吧台約可容納近30位 ▼平凡味噌湯 10元 不要懷疑,菜單品名就是這麼寫 僅要價10元的味噌湯盛裝器皿還頗講究 豆腐給很多,另有不少的洋蔥,湯頭略甜 ▼和風唐揚雞 99元 味道不錯,吃起來相當酥香涮嘴 ▼雞腿串明太子 59元/串 & 牛肋條 59元/串 兩款都很美味,牛肋條吃到有帶筋的部位會比較難嚼 ▼炸蝦兩隻 159元 皮厚蝦肉小,口感空虛 ▼生魚片綜合十四切 500元 秋刀魚生魚片第一次見到,很特別 ▼焦糖鮭 89元/兩貫、星鰻 99元/兩貫、比目緣 79元/兩貫 ▼大樂透12貫 750元 ▼起司蝦 69元/兩貫 ▼炸蝦太捲 169元 很普通的壽司卷,下次不會想再點 握壽司的表現優異許多 ▼透抽鹽燒 300元 ▼特大鮪魚下巴醬燒 500元 真的超級大一份,上桌讓我看傻了眼 師傅烤工很好,熟度拿捏極佳,魚肉非常鮮嫩 ▼咖哩泡菜牛丼 130元 咖哩和泡菜的比例搭配平衡的很好 不會搶走其分別的味道,也不會過鹹 「魚舞」的食材都十分新鮮,食物口味料理的不錯 價位方面也不算高,不過店內似乎只有一位師傅 因此若遇上人多的情況,恐怕等餐須要有些耐心 生意還不錯,假日建議事先訂位 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.231.18.151 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1481133080.A.2B0.html pancher7:轉錄至看板 HsinTien 12/08 01:51