推 allenlittle: 這間好吃！ 01/08 22:52
餐廳名稱：巧造日式燒烤吃到飽（近天母新光三越）
消費時間：2016年/12月
地址：台北市士林區天母東路50巷22-9號
電話：02-28762069 /936-161421
營業時間：星期二--五 17:00-22:00
國定例假日 11:00-15:00、17:00-22:30
每人平均價位：499元~650元
推薦菜色：牛舌、甜白蝦
網誌圖文版：https://goo.gl/sQ26XF
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巧造燒肉的外觀的裝潢就很日本風，不論是燈飾或木門，都很有fu呢！
雖然一進門發現店面並不大，卻讓人覺得溫馨！
除了一般２人用餐的迷你包廂，
店中央有10人長桌，很適合聚會喔～
附近的學校教授或學生聚會，也常來這裡用餐！
點餐方式以價錢分成兩種，一客499元跟一客650元
因為好想吃骰子牛跟松阪豬，所以這次我們選擇650元的食材喔～
上菜前我們的桌上就擺了各式醬汁，比較特別的有味增醬跟蒜泥醬喔！！
首先登場的是～～繽紛的水果沙拉，佐優格醬，
醬汁酸甜度很剛好喔～吃起來很順口，不會澀澀的
才剛吃完沙拉，我最期待的牛肉軍團來啦！！！
大力推薦他們的牛舌，特別有醃過而且很入味，肉質新鮮又彈牙
我狂點這道菜，吃了覺得很幸福啊
骰子牛我也狂點好幾盤，而且是服務生親自幫我們烤喔～（可能怕我把肉烤老了哈哈）
肉質鮮美又嫩甜，咬下口時也感受到牛肉油汁四溢啊！
松阪豬的擺盤好漂亮喔～豬肉都亮麗了起來(!?)
吃起來也是很彈牙ㄕㄨㄚˋ嘴喔～
敢吃羊肉的話，也不要錯過羊排喔～非常鮮嫩
另外推薦一款當天限量的雞軟骨（非天天提供喔）
接下來是海鮮
必點的甜白蝦登場！特別講一下，老闆說要先把蝦殼剝掉再烤，不知道是不是裸體烤
有差，味道真的是很鮮甜！讚～
雖然說大家來吃燒烤，就是要點肉、點肉、再點肉，
這樣吃到飽才合算，但我就是餐餐都要有米飯麵食的人啊哈哈
所以也點了『鮭魚茶漬飯』，算是解了油膩感
就在這裡已經吃的差不多撐了！！老闆突然端上了日本進口精釀果醋～
一般我在喝果醋，都會覺得澀澀的，甚至有點嗆！
但是老闆端的這個牌子，喝下去非常順口！都～不～會～澀～喔～～～
感覺就是非常高級的果醋啊！
我喝完整瓶後，內心非常感謝老闆超暖心的進貨
另外年糕跟巧克力烤果也是必點～
用甜品做為完美的ENDING~
而在用餐途中，有一點讓我印象很深刻，
就是只要有客人結束用餐，服務生收桌子時，
會一起把鍋子重新刷一次讓下一組客人有乾淨的爐子跟用餐環境，
我覺得這點真的很有良心，也讓我更放心用餐
（畢竟也是有很多燒烤店，是打烊前才刷那麼一次燒烤爐的）
這次用餐經驗算蠻美好的，老闆也很熱情親切，
下次如果有再來天母找朋友，我還會願意再過來用餐喔～
：）
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