推 Jotarun: XDDDD 12/14 10:13
推 princeguitar: 永遠絕對不會知道自己是來吃的是食物 還是吃器皿 12/15 03:04
推 SPower: 真心覺得這家很貴..料理一般 12/16 15:43
推 bunnysocute: 以前macaroni超好吃，附餐沙拉甜點飲料都超水準 01/21 16:55
推 bunnysocute: 現在改回小器覺得難過... 01/21 16:55
餐廳名稱：台北市 小器食堂 溫州店
消費時間：2016年/12月
地址： 台北市羅斯福路三段283巷7弄12號(溫州公園旁)
電話： 02-2367-0057
圖文版
http://chinhaochen.blogspot.tw/2016/12/blog-post_13.html
這是非常小清新的店。真的，我想不到其他更好的形容詞。
由內到外，由服務生到廚房，由餐具到菜餚，放眼所及，都是滿滿的小清新文青風。
小器食堂是近幾年相當熱門的日式定食餐廳。最早的時候開在赤峰街。那時就常常看到朋
友排了一個多小時，就為了吃一份他們的定食。我有次剛好到了現場，想去碰碰運氣，結
果得到的答案是要等一個半小時。從此之後，我就再也沒有動過去拜訪他們的念頭。後來
他們在華山特區也開了間分店，一樣也是生意滿滿。
幾個月前，他們在羅斯福路旁的溫州公園開了間Macaroni Cafe and Bakery，似乎是走日
式西餐的路線，不過價格並不便宜，所以我還是沒去吃。結果幾天前，我發現這間
Macaroni Cafe終於改成了小器食堂的溫州店。這次終於有機會吃到了。
看了一下菜單，我點了一份漢堡排定食。以320的價格，在台大週邊屬於不太便宜的午餐
。漢堡排似乎是一份頗為需要時間的料理，因為跟我同行的朋友點了一份咖哩，他都快吃
完半盤了，我的漢堡排還在廚房繼續料理中。
利用等菜的空檔，我仔細觀察了這間店。要怎麼形容這間店呢？小清新應該是很合適的字
眼。放眼望去，不是原木餐桌，就是漆成純白色的牆壁，店的前半部還賣著一些讓人看起
來相當舒服的餐具。桌上的小玻璃杯放在布製的杯墊上。帶著白色帽子，穿著白色T恤牛
仔褲，圍著圍裙，乾乾淨淨的服務生妹妹會一直過來幫我把水加滿。真的，連服務生妹妹
看起來也是小清新的感覺。我的漢堡排沒來，所以我只好一直喝水，然後服務生妹妹就只
好過來一直加水，真的很不好意思。往廚房看去，連廚房做菜的工作人員也是一樣打扮，
如此場內場外都打扮的如此小清新的餐廳，還真是不太常見。
終於，我的漢堡排上桌了。一份漢堡排，上面有個太陽蛋，旁邊淋著自製蕃茄醬。還有一
小碟醃菜，一份沙拉，一碗湯。當然還有一碗飯。這些當然都擺的漂漂亮亮，乾乾淨淨。
我的第一個動作不是吃漢堡排，而是先吃白飯。吃起來顆粒分明，軟硬適中，說實在，味
道的確不錯，是相當好吃的白飯。只是這碗白飯單點一份要40元，大概是我在一般餐廳中
看過最貴的一碗白飯。
漢堡排頗厚，表皮煎的略焦，內部有相當多的肉汁。吃起來相當實在，有家庭手作料理的
感覺。上面的太陽蛋煎的相當不錯，蛋黃是剛好的半生熟，蛋白也頗嫩。照理這個太陽蛋
應該是跟漢堡一起吃，不過我拿來單配白飯，味道也不錯，如果可以淋些醬油的話會更好
。漢堡排還淋上了店家自己熬製的蕃茄醬汁。蕃茄醬汁特別的地方是熬煮的略乾，還加入
了新鮮偏生的大蒜末，製造出一種生猛有力的刺激風味，跟整間餐廳的小清新的氣質風格
相比顯得格外突出。
旁邊的沙拉相當新鮮，附贈的培根清湯味道清爽，有點像是把蔬菜撈掉的培根蔬菜湯。當
然，味道也是走乾淨清爽路線。
東西好吃嗎？很好吃。食物新鮮，味道乾淨，是很容易讓人胃口大開的店。份量夠多嗎？
胃口大一點的人可能會不夠，相當符合文青的形象：小量，精緻，略貴。不過文青應該食
量不會太多，所以大概沒什麼關係。畢竟如果東西多到讓人吃完打了飽嗝，那就不像文青
了。
/////////////////////////////////
特製漢堡排定食 320
混合牛肉與豬肉，手工製作的漢堡肉排，佐自家製蕃茄醬汁，再搭配上美味半熟太陽蛋
小器沙拉 (60)
三種新鮮生菜，搭上小器特調沙拉醬
白飯 (40)
來自宜蘭三星鄉的有機原鴨米，不施撒農藥，採用以鴨群除蟲的自然栽種古法，孕育出質
感飽滿香甜的米粒，每一口都是熱騰騰的幸福
每日湯品 (40)
培根蔬菜清湯
小器食堂溫州店
台北市羅斯福路三段283巷7弄12號(溫州公園旁)
02-2367-0057
--
FB粉絲頁: All Things Considered
https://www.facebook.com/BlogAllThingsConsidered/
部落格首頁
http://chinhaochen.blogspot.tw
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 123.192.244.70
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1481634827.A.62E.html