餐廳名稱：幸福湖南家鄉牛肉麵
消費時間：2016年/11月
地址：新北市永和區安樂路156號
電話：02-89417309
每人平均價位：165
圖文網誌：http://lovecala.pixnet.net/blog/post/221093229
最近天氣漸漸冷肚子也容易餓，總是想喝點熱湯之類的食物，火鍋是最好的
選擇了，不過熱量太高常吃也不好，這個時候吃湯麵也是個不錯的選擇。這
家幸福湖南家鄉牛肉麵，位於美食林立的四號公園旁，也是開了一段時間，
一直沒嚐過，這天在公園散步完就過來吃碗牛肉麵了。門口有貼了雜誌介紹
的文章，還有賣冷凍包還可宅配，真是專業又方便啦！
店內空間不大，簡單的三四張桌子，就像一般小吃店的樣子。
賣的當然就是主打牛肉麵，還有分肉、筋、及三寶，有家常、冬粉、細麵三
種麵條，不吃牛的也有榨菜肉絲麵和酢醬麵可以選擇。
小菜可以用點的也可以直接去櫥櫃內選取，擺的很整齊。
先來盤豆干海帶加魯蛋的綜合小菜，豆干和魯蛋口味一般，海帶是比較軟的
那種。
第一次來想吃肉又想吃筋，乾脆直接攻頂通通都來個原汁三寶麵，牛肉吃起
來軟嫰好咬不會偏硬好入口，牛筋Q也不小條，牛肚的話處理的也不錯，吃
起來軟Q軟Q又入味，原汁湯頭喝起來清甜味道不重，像是高湯那種的口感，
搭配軟硬剛好的彈牙麵條，雖然一碗要180元，整體來說是一碗有水準的牛
肉麵。
另外一個點了牛肉湯餃，水餃有九顆，看起來好像不大顆，每個可都是包的
圓滾滾的很紮實，餡料的味道不會太重，搭配牛肉原汁湯頭，整體更清爽。
吃完一共330元，價格中偏上一點，不過現在牛肉麵一碗150元以上的也不在
少數，好不好吃才是重點，幸福湖南家鄉牛肉麵採用台灣黃牛肉質好吃，湯
頭清甜，吃起來感覺比較沒負擔，蠻值得一試的，下次還想來吃吃他們的榨
菜肉絲麵。
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