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消費時間:2016.10.30 地址:台北市松山區南京東路三段337號(微風南京B2) 電話:(02)2719-8369 營業時間:11:00~22:00 圖文並茂網誌:http://happy919girl.pixnet.net/blog/post/44363077 瓦城集團旗下的餐飲品牌,不管是"瓦城"還是能吃到道地湖南菜的"1010湘" 向來都是我們家聚餐的首選,得知其推出泰式麵食新品牌便迫不急待想來試試 餐廳從裝潢擺設到菜單以熱情活潑的紅色系為主,麵食部分只有六種選擇 除了搭配世界名湯Tom-Yam-Kung的酸辣麵,另有咖哩、沙茶和清燉三款 菜單上的料理皆為單點,僅酸辣海陸麵/酸辣番茄豬肉麵可加價$88升級套餐 套餐附有爽脆泡菜和泰國奶茶,泡菜清爽脆口但吃起來不酸又不辣、味道稍嫌不夠 桌上調味料可依個人喜好自行調配,依序為秘製辣粉、香茅粉、醋泡辣椒、爽脆洋蔥 偏偏我不擅吃辣又不愛洋蔥,只見伊媽不停地往湯裡灑香茅粉,直說這樣喝起來才夠味~ 飄散著陣陣酸辣香味的酸辣海陸麵(貪吃價$250),一送上桌就讓人聞了口水直冒 以豬骨搭配南薑、香茅等泰國天然香料慢火熬煮的泰式經典湯頭,喝起來酸辣夠味 酸辣番茄豬肉麵(貪吃價$200)則是在泰式酸辣湯頭裡加入牛番茄一起煮 少了香菜的點綴看起來雖有些單調,酸酸辣辣帶點香茅味的湯頭喝起來仍相當誘人 主角梅花豬肉份量真不少,但口感偏硬不太好咬(幾乎都進了黃小卷的肚子 = =") 擺上炸鯛魚、海蝦的酸辣海鮮麵(貪吃價$250),除了湯底酸辣滋味還多了一股鮮味 但那一大片看起來頗為吸睛的炸金針菇,吃到最後卻變成了泡軟的炸麵衣,口感不佳 [yi言一語] 瓦城一直是我個人頗為喜歡的泰式餐廳,而大心的酸辣湯頭同樣也沒令我失望 但讓我有些困惑的是這樣的價格卻以平價的油豆腐和魚丸當配料,好像有點不搭耶!! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 115.82.192.93 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1481859020.A.8D7.html
aahhaa: 還新啊 很久了吧? 12/16 12:10
nicedog: 很久了+1 一開始吃覺得不錯 再吃幾次覺得不值得 12/16 17:40
nicedog: 會選擇去吃阿寒泰 12/16 17:41
purine5566: 退步很多 12/17 16:19