餐酒館帶給人舒服又放鬆的氣氛，不管是吃美食或者
跟朋友小酌都是不錯的用餐選擇，新竹喜鵲餐酒 PICA
Bistro 開在市區附近，餐點平價好吃，用料也相當實在
，店家也有販售甜點的部分，愛吃甜點的朋友千萬別錯過了。
圖文版
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【用餐資訊】
【用餐時間】2016/12/16 19:00
【地點】新竹喜鵲餐酒 PICA Bistro
【地址】新竹東區平和街2號
【電話】035231335
【營業時間】11:00–23:00
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Bistro這個用法是來自巴黎，聽說是由巴黎地下廚房來的，
起初的目的是因為房東為了增加收入，因而開放自家廚房
給大眾消費，餐點多已簡單方便為主，同時也提供酒與咖啡。
這間喜鵲餐酒 PICA Bistro靠近城隍廟附近的街角處，
外觀復古中帶點質感，很吸引路人的目光，店家的經營模式是
偏向餐酒館，想吃美食又想跟朋友聊聊小酌，是不錯的用餐選
擇。
店內的用餐環境如下，有吧檯以及旁邊的桌椅區。
風格蠻有質感的，特別的燈具或者畫作，個人士還蠻喜
歡這樣餐廳風格的，因為店家又放著比較high的音樂，讓人舒服又相當放
鬆。
這次入座的是1F的木質餐桌
有攜帶包包的朋友，店家也有籃子可以放東西，算是蠻貼心的。
為了因應聖誕節，店內也有不少merry christmas的裝飾品，蠻可愛的。
店內除了1F的用餐環境，也有2F的用餐環境。
2F的環境跟1F有很大的不一樣，
由舊式的住宅做改良，復古工業風，
整體用餐氣氛完全融洽，應該花不少心思在設計整體的餐廳環境。
2F是有接受包場的，想辦生日趴，或者小尾牙都很OK
平日5000，周末8000，可抵消費，不限制人數。
接著來介紹一下店內的消費方式，
用餐時間為兩小時，每人低消100，且禁帶外食。
餐點以炸物/開胃菜/燉飯/義大利麵類餐點為主，
其餘也有飲品跟甜點，價位蠻平價的，
炸物跟開胃菜100附近，燉飯&義大利麵都落在200~300，
均含湯品/麵包/沙拉，很平價啊，主餐類+80元可以任選一飲料做搭配囉
店家的義大利麵蠻厲害的，用料相當實在，
此外個人還蠻推店家的甜點的，很好吃XD。
最近因應聖誕節，也推出聖誕節套餐
主餐類有檸香春雞/鮭魚排佐柳橙莎莎醬，
均附氣泡甜白酒/生菜/薯條，其餘也有湯品(甜菜奶油馬鈴薯濃湯)/
開胃前菜(莫札瑞拉起司淡菜搭時蔬)/飲品(美式/拿鐵/果昔/茶類)/
甜點(抹茶泡芙)，想慶祝過節的朋友也可以考慮一下
因為是餐酒館，店內也有販售調酒/水果酒/啤酒…等，
吃完美食來杯調酒，應該是蠻享受的。
最後點了松子青醬蛤蠣義大利麵(+80元飲料)/聖誕節套餐檸香春雞
/義式香料炒蝦/甜點罐裝生乳酪
義大利麵主餐有含湯品/沙拉/麵包。
黑豆奶油濃湯
義大利麵附的黑豆奶油濃湯，這個口感蠻特別的，用料也實在。
湯濃稠又附帶相當多的豆類顆粒，女友說好喝。
餐前麵包也塗抹蒜香，去烘烤，端上桌一直能聞到麵包散發出來的香氣，
酥酥香香的也不錯吃。
義大利麵附的沙拉
店家使用玻璃罐來裝沙拉，最近也蠻流行這樣裝沙拉自己吃的
沙拉比較偏義式的口感，有豐富的橄欖油，
跟平常吃到的沙拉很不一樣，女友覺得不錯吃。
下面介紹的是聖誕節套餐的餐點
甜菜奶油馬鈴薯濃湯
聖誕節套餐的湯品，兩者比較起來，
個人比較愛這個多層次的湯頭，顏色看起來相當討喜，
湯品甜中又帶有馬鈴薯香，很好喝。
莫札瑞拉起司淡菜搭時蔬
店內的餐點都算蠻重視擺盤的，這道鮮豔的開胃前菜，欣賞許久都捨不得吃。
這道有茄子/青椒為主，旁邊也有九孔海鮮，花瓣則是做裝飾物
餐點上頭有莫札瑞拉起司（義大利語：Mozzarella），
起司味香濃而不膩，這樣搭著吃很開胃。
義式香料炒蝦
有麵包以及蝦子等的餐點，蝦子都撥好殼，吃起來很方便，
而蝦子很新鮮，原本以為這道會很辣，但並不會喔，番茄的味道很夠很香。
松子青醬蛤蠣義大利麵
店內蛤蠣給的相當多，又是大顆的，真的是下足重本。
青醬味道相當濃，還是頭一遭吃到這麼香又入味的義大利麵，
麵條也不會過軟，Q中帶勁。
聖誕節套餐的檸香春雞
有沙拉/烤雞/薯條的部分，烤雞大約是半隻雞的分量，
外皮呈鮮金黃色的討喜模樣，肉質算鮮嫩，也可以搭配沙拉一起吃，比較不會膩。
聖誕節套餐配的白色氣泡酒，甜甜的又不澀，還蠻搭烤雞的。
這次飲品選的是店內的果昔Smoothie，
紅色的是甜菜根+覆盆子，紫色的是香蕉+藍莓，
兩者都是不加一滴水製作出來，口感有點近似冰沙的果汁飲品。
紅果昔
上頭有新鮮的草莓與藍莓，搭配杯摳的銀色鑲邊，
看起來相當可愛，蠻佩服店家的擺盤功力。
口感比較酸一些，口感很濃郁，不錯喝。
紫果昔
香蕉+藍莓，整體來說口感比紅果昔甜一些，
香蕉味很濃郁，兩者比起來我比較喜歡紫果昔。
最後則是甜點的部分
甜點罐裝生乳酪，底部是手指餅乾，
依序則是乳酪+水果->乳酪+水果，上頭透過糖霜以及花般做裝飾，看起來就很可口。
我真的蠻推店家的甜點的，藍莓與草莓都是相當新鮮的口感。
乳酪味也夠重，吃起來真的是很滿足耶，愛吃甜點的朋友建議可以品嘗看看。
最後則是抹茶草莓泡芙的部分，這是聖誕套餐限定的甜點。
店家故意使用單色系的有點偏像岩石的砧板，更凸顯出甜點的鮮豔色彩。
泡芙皮跟一般常吃到的不太一樣，
口感比較多層次些，搭配新鮮的草莓，有加分到。
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