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餐廳名稱:政江號 消費時間:2016年/12月 地址:台北市大安區金山南路二段109號 (捷運東門站三號出口再走五分鐘) 電話:02-23952109 營業時間:週一~週六 11:00~20:00  週日公休 官網:http://0223952109.tw.tranews.com/ 網誌有圖版 https://goo.gl/518Cwm 文字版 冬天吃熱熱的湯圓很享受~ 這篇其實是之前吃的, 一直懶的寫,也就一拖再拖 拖到冬至剛剛好 (喂~) 這間真的是老字號, 我回家跟我媽提起,鮮少到東門站的媽竟然也知道, 這間店也接受過採訪, 據說一開始經營得很辛苦,後來大膽去問永康街的路邊攤阿伯, 阿伯大方傾囊相受。 老闆娘這才知道煮紅豆的學問。 其他有名菜色也是經過貴人指導。 而且在貴三三的精華地段,店面還不算小哩 有賣酒釀湯圓 有點餐順序,如果先入內佔位的話,店員會客氣請你出去排隊唷,這樣也避免人 潮眾多時段亂佔位 店內 有排隊區,也可看到料理狀況 入內有茶水、面紙,可自取 也可外帶生食,還有煮法教學文可以拿 還有日英文菜單 這天我只點了鮮肉湯圓,點完餐後,拿個號碼牌入座 桌上有調味料 大約五分鐘,鮮肉湯圓來惹~~~ 一上桌就有香味,還有些青菜 瞧瞧這白胖胖的湯圓 光看就覺得好吃 而且泡在熱湯內,到最後也不覺得皮煮太軟,很剛好 皮帶點甜味,搭上湯汁跟內餡,光是皮就鹹甜鹹甜的 肉餡跟丸子一樣,乖乖躲在裡面 看起來像是躲在雪屋的fu 好可愛~ 肉餡不會太肥太油 不過....有豬肉本身的腥味 無法接受豬肉味的捧油們還是點別的吧 特別要說這湯 不誇張!!!我喝到最後一口 乍看之下會覺得湯油油的 心裡還擔心喝起來會驚驚 結果...倒是爽口 有紅蔥頭、蝦米、胡椒的炒香味 點綴些韭菜,更香 湯中鹹味帶股甜味, 我喝了好久,快喝到底才發現應該有加洋蔥 難怪這麼好喝 後來,我還外帶了生餛飩回家,不過丟冷凍後....好像忘了煮了^^"" 整體而言, 是間傳統的店,味道有一定的口碑 CP值不低唷 店員大姐們不會兇客人,但也別太強求服務態度,畢竟是傳統小店 吃的時候,同桌阿伯在吃芋頭冰 好像還有家芋圓 看起來好好吃 我又一直偷瞄隔壁了 哈哈 還有抹茶紅豆湯圓 身為抹茶控 下次一定要去 單字小補充(中文、日文、平假名、發音/諧音) 鮮肉湯圓 、肉入り白玉団子、 にくいりしらたまだんご、 nikuiri siratama dango/ 你哭以哩 喜拉他馬 丹狗 您或許還有興趣 台灣傳統小吃 【美食筆記】珍饌小餐館~阿爸激賞的四神湯 https://goo.gl/rvTYTF -- .‧‧.﹑﹒‧. ‧·﹒.﹒﹑ 一起加入「下班族」的行列 聊美食、聊日本 https://www.facebook.com/Hitomolovejp/ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.44.109.211 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1482328171.A.F20.html
princeguitar: 上周末才吃的 跟以前比差太多了 本想買點回家 一吃 12/22 01:31
princeguitar: 立刻退火 同行的女友也一致認為退火 萬華很多家都 12/22 01:31
princeguitar: 樂勝~~~ 不管是皮的Q度 湯的香醇度 還有價格!!! 12/22 01:32
jacid: 個人覺得再訪率低 12/29 06:51