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餐廳名稱:藝談飯桌 消費時間:2016年12月 地址:首爾特別市 龍山區 厚岩洞 444-14番地 電話:02-6489-8286 營業時間:10:00-20:00 每人平均價位:500~1000元台幣 可否刷卡:可 有無包廂:無 推薦菜色:醬蟹韓定食 官網:http://www.xn--jk1b97ofxdlwg.com/ ------------- 圖文網誌版: http://edisonisme.pixnet.net/blog/post/221297855 ------------- (圖一) 自從6月去阿峴洞吃過醬油螃蟹後,我整個就陷入它的魅力了!之後 心心念念著一定要回韓國再吃醬蟹~ 韓國友人聽到我心底的吶喊後,立刻,第一餐就帶我來到首爾站附近 相當有名的藝談飯桌,準備飽餐一頓:) 交通資訊 前往藝談飯桌南山店,可以搭乘地鐵1號、4號線,於首爾站(133、426) 下車,11號出口出來步行約10分鐘可達。 (圖二) 店家資訊 電話:02-6489-8286 地址:首爾特別市 龍山區 厚岩洞 444-14番地 營業時間:10:00-20:00 官方網站:http://www.xn--jk1b97ofxdlwg.com/ 價位:醬蟹韓定食 30,000won (NT 857) (圖三) 藝談飯桌目前有兩間店,一間是建大本店,一間是位於南山的分店; 這次來韓國,從仁川機場搭乘空港鐵道一到首爾站就立刻奔跑來吃, 所以選擇的是南山分店啦~而且餐廳在南山的半山腰上,簡單的韓屋 造型,還挺可愛的~ 不過南山店店面滿小的,內用只有三到四桌而已,多虧有朋友先打電 話來預約,不然可能要等上半個小時。 (圖四) 不要懷疑,餐廳就這麼大,這裡的日本客人居多,來來去去好幾桌日 本遊客了~ 而且店裡雖然只有兩位店員,但一位是中國留學生,另一位是會一點 日文的資深店員,所以溝通無礙。 (圖五) 菜單非常有質感,厚厚一本~ (圖六) 但其實裡面沒幾頁,餐點種類相當單純。 來這裡的人大多會點的是醬蟹韓定食,以人頭計價,一位30,000韓圜 ,其實以這價位來說在韓國吃醬蟹還算可以接受,阿峴洞真的算便宜! 除了醬蟹以外,還有排骨肉韓定食 25,000韓圜/人~ 我們當然是很明確地... 阿珠媽!醬蟹韓定食兩人份! (圖七) 另一面則有:菜包肉韓定食 15,000 韓圜,還有一些單點類的菜單。 (圖八) 再過來則是飲料類和酒類的菜單了~ 點完餐後,滿心期待餐點上桌! (圖九) 後面這裡有點餐須知: 1. 點餐必須點相對應人數的餐點,不可以2人點1份,或是3人點2份。 2. BBQ五花肉韓定食不可點一人份,其餘可以,也就是說一個人也可 以來吃醬蟹囉~ (圖十) 藝談飯桌真的是相當有質感的小店,連餐具都這麼美~ (圖十一) 韓定食套餐,總共會包含13道小菜,因為藝談堅持小菜使用自家在忠 清南道菜園種植的食材,而且標榜減少調味料以凸顯食物本身的風味 ,因此每一道菜味道都明顯比在外面吃過的清淡~ 台灣人來吃還頗適合的! (圖十二) 醃漬小魚干和蘿蔔泡菜都好好吃~ 怎麼辦... 白飯小偷醬蟹都還沒上桌我就已經快嗑掉一碗白飯了.... (圖十三) 連蔬菜煎餅都上桌了,飽! (圖十四) 小菜也包含兩個鍋,其中一個是ㄧ般人都很熟悉的大醬湯,另一個則 是我第一次看到的豆渣湯~ 吃起來... 糊糊的很像嬰兒食品,我不愛... 我還是比較喜歡有點臭 臭,味道濃郁的大醬湯。 韓國朋友說,這家大醬湯所使用的大醬不是超級市場買的那種,是真 的鄉下奶奶家自己發酵的,所以味道更重,我愛~ (圖十五) 接下來當然是重頭戲登場囉! 花蟹醬蟹~ 一早5點半從家裡出發到現在韓國時間1點,中間只吃了一 餐長榮的飛機餐,我簡直餓斃啦~ 這視覺也太犯罪了... (圖十六) (圖十七) 看看這桌滿滿的菜餚,還有兩條煎青花魚,其實想想,這麼多餐點說 真的也真的不貴,而且味道都在水準之上,超好吃的啦! (圖十八) 大花蟹一樣是按照人數給了我們兩隻,這裡的醬油我覺得偏清淡,直 接舀一杓放到飯裡直接吃也很ok,而且花蟹的蟹黃實在是太誘人了~ (圖十九) 不過看到我吃的手忙腳亂,店員立刻來幫我拌飯,服務也太好了XD 用蟹殼呈著蟹黃直接拌飯吃,果然還是最經典的吃法!後來我們兩個 又多點了一碗白飯分著吃,果然是白飯小偷啊! (圖二十) 醬蟹絕對是外國人來韓國一試成主顧的好味道,很多人一開始都不敢 嘗試,但吃了之後才知道它的美味所在~ 這次來的藝談飯桌,口味上比較清淡(小菜或主菜都是),而且料理 、擺盤上也較為精緻,跟阿峴洞走家庭路線的完全不同,各有各的忠 實粉絲,但... 我都好愛呀! 阿峴洞醬蟹食記,請點 http://edisonisme.pixnet.net/blog/post/219185639 馬力歐Facebook粉絲專頁,請大家多多按讚支持^^ https://www.facebook.com/MarioInBusan/ -- ──────────────────────────────────┼ ╭─╮║ ─╮│ ╭╮ ~*馬力歐X韓國X旅遊生活*~ │ │├═ ╭─╯│ ╰╯ 提供你最新、最即時的韓國旅遊資訊^^ ╰─╯║ ╰─ │ ─┴─ https://www.facebook.com/MarioInBusan ───────────────────────────────────≡ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 14.191.193.238 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1482489110.A.61C.html ※ 編輯: LeeGiKwang (14.191.193.238), 12/23/2016 18:32:42