推 k22639588: 推XD我等等要跟朋友去吃 感謝分享 12/26 17:40
推 darkagesgaga: 感謝分享 12/27 00:06
推 z04u6jp6: 我12月中去吃沒那麼誇張，有等鍋熱再炒洋蔥，只是鍋容量 01/05 23:35
→ z04u6jp6: 太小需要一直請他加湯，肉等的有點久這樣 01/05 23:35
餐廳名稱：石研室石頭火鍋
地址：台中市西區公正路99號
電話：04-2302-0067
消費時間：2016/12/25
事發經過：
這是本人第一次在ptt上發文，如有不當之處請見諒。
這次的聖誕節與男友來台中玩，想吃石頭火鍋，兩人便在綠園道附近繞繞，看見了這間裝
潢像咖啡廳的店，仔細一看是石頭火鍋耶！我與男友便去吃了！
一進去看了價位還行，雪花牛肉鍋250元。
點完餐點後就座，店員便拿了鍋放置瓦斯爐上
，但鍋還沒熱，店員就把洋蔥等爆香的材料放進鍋裡！鍋還沒熱要爆什麼香啊？？炒沒幾
下後就倒入湯。
待湯滾沸後下蔬菜，高麗菜都是洋蔥味...
一點甜度都沒有，湯也淡的像在喝水...
（簡直是在喝洋蔥水，
第一次喝到那麼難喝的火鍋湯）
最重要的是我們坐在吧台，但吧台控制火力的轉鈕卻在櫃檯裡而無法自己控制！這就算了
，既然有這種設計上的缺漏，店員應該也要幫忙看一下吧？
這過程中我有麻煩店員幫我調整三、四次火，畢竟一直要我叫他幫忙調整火力大小實在是
很麻煩（用餐時間是下午三點左右並沒有特別繁忙。）之後我的鍋已經沸騰到不行，但店
員卻從我眼前經過四次都對我滾到快乾燒的鍋視而不見。
此時我吃飯的心情真的是差到谷底，
與男友都吃到魂飛不見。
吃到這麼度爛，
還聽他們討論待會晚餐要吃什麼...
卻沒顧及到在場正在用餐的客人！
明明沒有很忙或很急著要清理空桌，
不能主動幫忙調一下火嗎？
東西不好吃、服務又不好。
上網查這間店也才剛開幕不久，
怎麼這麼不細心啊？
到最後心情差到根本不想再待下去也吃不下去，有種浪費時間與金錢來這幹麻的感受...
真的是非常糟糕的一次飲食經驗，
害我與男友聖誕節快樂的心情瞬間到谷底。
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※ 編輯: z193006 (114.36.245.141), 12/26/2016 16:56:02
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