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餐廳名稱:添好運 漢神巨蛋店 消費時間:2016年/12月 地址:高雄市左營區博愛二路777號 B1F 電話:07-5597178 營業時間:週一 - 週四 11:00 - 22:00 / 週五、假日前一天 11:00 - 22:30 / 週六、例假日 10:30 - 22:30 / 例假最終日 10:30 - 22:00 無音樂好讀圖文版:http://yoyoben.pixnet.net/blog/post/44541598 ** 添好運進駐高雄漢神巨蛋之後,又引起一陣排隊風潮, 讓本來就人潮可觀的B1F更是擠好擠滿了~ 難得看到晚餐時段人不那麼多,擇日不如撞日地跟著排隊去。 等待區第一排備有凳子供顧客坐著等, 另還用伸縮圍欄柱隔出三行通道引導人流。 不過很快我就發現,排隊人少只是個偶然的好運, 我們後面很快又聚集成一條人龍。 翻桌速度極快,不一會兒就得往前移動。 排隊時,服務人員會先給你DM和點菜單, DM打開之後都有彩圖可供參考。 靠近門口的用餐區域是半開放, 所以在外面等待時可以稍微看到裡頭用餐情況, 滿滿的人,桌距不意外地並不大,也有併桌的情況。 帶位方式半陪伴、半指引, 到處都可以看到有服務人員站好定點舉手,等待客人就座。 基本上等待時都已經寫好點單了,只要等上菜囉! 趁機觀察一下桌上有些什麼: 餐墊直接就是一張彩印菜單,餐盤、筷匙已被好, 一旁則有港式風味的醬汁可自行取用。 這時看到立牌,發現上頭推薦的我一樣都沒點到啊,哈哈! 金銀蛋瘦肉粥 金銀蛋也就是鹹蛋與皮蛋囉~加上細細的瘦肉, 整碗粥煮得糊糊綿綿的,想來是煨了很長時間。 雖然滋味不錯,但對我來說食材本身腥味有點重, 兩人各喝一個飯碗大小就完食了。 晶瑩鮮蝦餃 看看這餃皮~「晶瑩」二字真是當之無愧呀, 在燈光的投射下閃閃發亮,微透出裡頭粉嫩的鮮蝦顏色。 入口之後也不失望,能直接嘗到鮮蝦原味, 調味淡而美,搭配有些脆口彈牙的餃皮,不醮醬汁也好吃! 平時很愛吃蝦餡麵食的F先生私心評點這道為此行最佳。 酥皮焗叉燒包 這道是我看過網友一致好評,決定非點不可的~ 果然是造型特別,口味也夠讚! 不得不說這改良式的叉燒包非常合我口味, 我雖然向來愛吃叉燒包,但總覺得內餡如果能和麵包體搭配就好了! 此次添好運之行達成了我人生中的一個小願望。 甜鹹交錯的內餡比較偏鹹, 搭配奶酥環繞的甜甜酥皮一起入口,口感豐富卻很和諧, 媽呀,我真的覺得這就是我夢寐以求的味道欸, 下次來也一定還要再點! 不過認為甜就是甜、鹹就是鹹的F先生則有些吃不慣哩。 香鬆炸豆腐 對這道最大的印象就是鹹! 嫩豆腐炸得外皮薄酥而內在依舊燙嫩, 是一種讓人寧願燙了舌頭也想快點吃它的美味, 可是真的好鹹好鹹啊!而且隱約有種辣度, (我當時懷疑自己的舌頭壞掉了XDDDD) 光吃這道就不知道多要了幾次水…… 隔壁併桌的客人,也是一嘗便喊鹹,就此停筷了。 鹹度如果可以再調整的話就好了。 楊枝甘露 飯後甜點~這楊枝甘露也是我個人的愛,所以必點, 小小一盅,芒果和西米露每撈必有, 顏色金黃,想必精華都在其中,才能如此香甜濃郁吧! 除了價格稍高,否則對這道甜點也是滿意。 小總結: 來吃添好運是抱著嘗鮮+吃巧不吃飽的心態, 雖然有些餐點並不是那麼合口味,價格也算高, 但還不致於失望,但可能就成為想吃再來吃的名店囉! -- ..._ _..._ _..._ .. ψchia3120 .* `. )..︷-*' `︸._ .-" `︸ . ′ ) : ﹑ "、*" ζ′ `"、*" ╭╯┼╮ ╭╯┼╮ ╦ /╦ http://yoyoben.pixnet.net/blog ╭╯║║ ╭╯║║ ╬ ╰╯╯╯ ╰╯╯╯ ╩/ ╩    YOYOBEN -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.39.53.126 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1482928829.A.A48.html yoyoben:轉錄至看板 Kaohsiung 12/28 20:41 ※ 編輯: yoyoben (114.39.53.126), 12/28/2016 21:42:44
jason1041: 樓上翠園比較好吃 01/01 16:33